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Noël à Londres

Hello!

J’espère que votre week-end se passe bien. A Londres nous avons encore quelques décorations de Noël, et ça m’a donné envie de partager quelques photos de la ville, toutes prises à la va-vite sur mon portable pendant la période des fêtes! En effet, aujourd’hui il est plutôt rare que j’emmène mon appareil photo DSLR en ville avec moi, et c’est un peu dommage car la qualité des photos que je prends avec mon portable (pourtant, le dernier Samsung!) n’est pas terrible je trouve. Mon appareil photo DSLR que j’ai acheté en 2013 est un peu trop grand et lourd à emmener avec moi en ville. Je songe à acheter un nouvel appareil photo, quelque chose de plus petit et plus performant… Je suis donc en train de regarder les nouveaux appareils photos numériques sans miroir. Bref, en attendant, voici quelques clichés!

Je suis contente de pouvoir me balader de nouveau en ville facilement! Pour l’instant je n’ai pas encore emmené Clara à Londres avec moi, donc lorsque je suis en ville elle reste bien au chaud à la maison avec son papa. Je pense que c’est bien pour elle d’avoir du temps exclusivement avec son papa, et pour ma part ça me permet de voir mes amis, faire les expos du moment, prendre un cocktail, faire les boutiques, reprendre mes repères dans la ville… Et bien sûr, il y a des week-end où je reste à la maison avec Clara lorsque mon mari a des sorties de prévu et qu’il souhaite voir ses amis. En devenant parent, je pense que c’est important de continuer à essayer de prendre un peu de temps pour soi, garder ses centres d’intérêt, et garder ses amis!

Pour l’instant mes cheveux continuent à repousser (même si j’ai toujours peur qu’ils commencent à tomber de nouveau), et j’ai maintenant une frange où les petits cheveux repoussent… Je vais bientôt couper mes cheveux de nouveau en carré court, pour essayer de les fortifier un peu.

Noël au Lanesborough! Cet hôtel est vraiment magnifique, et si joliment décoré! J’y suis allée avec une amie, pour prendre un Afternoon Tea.

Quel soulagement de pouvoir reporter mes vêtements habituels, sans avoir à me demander si je rentre encore dedans!

Nous avons pris un Afternoon Tea festif dans la salle Belgravia, avec un joli menu de saison! Cocktail aux épices de Noël, petits sandwiche à la dinde, mince pies…

Un peu de shopping à Sloane Street!

J’ai aussi pu profiter de quelques sorties culturelles à Londres au mois de décembre.

Tout d’abord, l’expo Michelangelo, Leonardo et Raphael au Royal Academy.

Et aussi l’expo Craig-Martin!

Je suis toujours à la recherche de mon sac Chanel! Je n’ai pas penché pour celui-ci – c’était mon préféré de ceux qu’ils avaient en stock, mais un peu trop petit pour moi. Dans l’idéal, j’aimerais un soit en tweed, soit en couleur rouge ou rouge bordeaux.

Cockails à Cahoots! C’est un bar esprit années 1940 que j’affectionne particulièrement. Leurs cocktails sont toujours délicieux, et comme vous pouvez le voir, servis dans des verres intéressants,…!

Accessoires du jour!

Sortie à la British Museum, pour voir l’expo Picasso et Hew Locke.

Cocktail au Bloomsbury Street Kitchen.

Je trouve qu’il est important de faire quelques sorties en ville de temps en temps et de continuer à voir mes amis, mais aussi, quel plaisir de rentrer à la maison et d’avoir un petit bébé qui m’attend!

Happy Monday! Je vous souhaite de passer une très bonne semaine!

Papotages du vendredi #65

Hello!

J’espère que votre mois de Janvier se passe bien! Je suis contente de vous retrouver pour mon billet du vendredi!

  • Cette semaine, j’ai été ravie de contempler ces jolies fleurs dans mes vases La Soufflerie, que ma maman m’a offert à Noël. Il fait un froid de canard à Londres en ce moment, donc je suis restée bien au chaud chez moi cette semaine et j’ai fait du télétravail. C’était un plaisir d’avoir ces renoncules sur mon bureau! Cette année j’ai pris la bonne intention de m’offrir d’avantage de fleurs, et si possible des fleurs originales et différentes de ce que j’achète habituellement. J’adore les renoncules et j’avais demandé à en avoir dans mon bouquet de mariage! Je les trouve merveilleuses.

  • Cette semaine, j’ai enchaîné des rendez-vous chez le médecin, le dermatologue et à l’hôpital, car je suis toujours en train de perdre mes cheveux et ils sont encore plus fins que dans la photo que je vous montrais dernièrement. Je ne sais pas exactement ce qui se passe, c’est très étrange! Je suis en train de perdre mes cheveux essentiellement sur le côté droit, plutôt vers l’avant, et il y a maintenant toute une partie où on peut facilement voir le cuir chevelu tellement que j’ai perdu de cheveux. Pour l’instant, j’attends encore des résultats d’analyses sanguines. Je ne me voyais pas commencer 2024 comme ceci, mais je fais avec, et je ne panique pas. J’ai commencé à prendre des vitamines, je me repose d’avantage, je me concentre sur mon travail, je prends l’air avec Nutmeg et je continue comme d’habitude.
  • J’ai réservé les premières vacances de l’année! Au mois de mars, je vais aller découvrir Florence, et j’ai vraiment hâte. Nous avons dû jouer un petit peu avec les dates, car j’ai été étonnée de voir que des vols aller-retour de Londres à Florence d’un samedi à un samedi étaient à £700 (pour deux) au mois de mars. Ca m’a semblé très cher pour un vol hors saison, du coup on va plutôt partir le samedi, mais rentrer le vendredi soir. On passera donc une demi-journée de moins à Florence, mais les vols sont ainsi descendus à £400 (pour deux). En tout on va avoir cinq jours et demi pour découvrir la ville, j’ai hâte!
  • Plusieurs années après tout le monde d’autre (peut être 15 ans après?!), je me suis inscrite sur le site de Postcrossing. Je trouve ça mignon l’idée d’envoyer une carte postale à un inconnu, et aussi de recevoir une carte en retour! Mes premières cartes sont parties en Allemagne, Russie, Finlande et aux Etats-Unis. J’attends de voir si les cartes vont être bien reçues!

  • Samedi dernier, je suis allée voir le ballet Giselle au Coliseum, qui se trouve près de Trafalgar Square. J’ai trouvé le ballet captivant et envoûtant, et j’ai surtout aimé la deuxième partie, qui est si féerique et spirituelle. J’avais offert la place de ballet à ma grand-mère pour Noël, mais elle n’a pas tellement aimé, je pense à cause de la première partie et la danse des paysannes. Oups! Dans tous les cas, j’ai été ravie de découvrir ce ballet, que je ne connaissais pas encore. C’est toujours un plaisir d’aller au Coliseum!

En vous souhaitant de passer un très bon week-end, à bientôt!

Happy Holidays!

Hello!

J’espère que vous allez bien et je vous souhaite un très joyeux Noël ainsi que de très bonnes vacances si vous prenez quelques jours de congé!

Je suis bien rentrée en France, et je vais pouvoir profiter de dix belles journées de vacances. C’est le seul moment de l’année où je prends plus d’une semaine de vacances, et j’ai l’intention de passer mon temps à lire, à me promener à la campagne et en bord de mer, à cuisiner, je vais faire un tour ou deux à Vannes, à Auray, je vais me faire couper les cheveux, et le plus important bien-sûr, passer du temps avec ma famille et mes chats! J’ai aussi acheté un nouveau PC portable avec un clavier azerty, que je vais récupérer cette semaine, et ça ma fait très plaisir car je vais enfin pouvoir reprendre mon blog!

Afin de commencer les vacances en douceur, j’ai invité mes parents dans un de leurs restaurants préférés, Le Vivier à Lomener. C’est un très joli restaurant en bord de mer, avec une vue incroyable! La photo ci-dessus a été prise depuis notre table au restaurant. Nous avons commencé notre repas avec un cocktail maison à la mangue, vodka et vin pétillant.

Nous avons eu de petites choses à grignoter en entrée, comme cette soupe au panais et au saumon. Mes parents ont aussi tous les deux pris le foie gras en entrée.  Pour ma part j’ai attendu le plat principal, et nous avons tous les trois pris la sole meunière. Miam! Si joliment présenté et avec de belles légumes, il y avait aussi une quenelle de ratatouille ainsi que des poireaux fondants.

Nous avons dégusté notre plat avec en partageant une demi-bouteille de Sancerre rosé.

Et quant aux desserts, mes parents ont tous les deux commandé le soufflé au Grand Marier tandis que j’ai opté pour la grande farandole des desserts!

Un petit coucou! Ca fait depuis longtemps!

Et pour terminer, mes mignardises ainsi qu’une tisane pour moi, et un café pour mes parents. Quel régal ce repas de fête!

On peut toujours compter sur mon papa pour faire une blague au moment que j’essaye de prendre une photo! 🙂 Nous avons terminé ce joli moment par une balade autour de Lomener, comme ça fait du bien de voir la mer de nouveau!

Happy Holidays! Joyeuses fêtes!

Wish list Noel 2023

Hello,

J’espère que vous allez bien et que vous avez passé un excellent week-end. Le mois de décembre approche à grands pas, et voila qu’il est l’heure de faire ma petite liste au père Noël! Avez-vous déjà commencé à faire vos achats? Pour ma part je suis bien en avance cette année et j’ai déjà pratiquement terminé mes achats de Noël… J’ai très hâte aux vacances de Noël, mais j’ai surtout envie de me reposer, de lire, de cuisiner, de prendre le temps de paresser et d’être en famille… En somme, de profiter de petits moments qui ne coûtent rien!

Cependant, si jamais… :

  • J’aimerais beaucoup de nouvelles boucles d’oreilles. J’en ai repéré plusieurs qui me tentent et elles viennent toutes de chez Les Néréides. Elles sont toutes si jolies, n’est-ce pas?

  • Un nouveau rouge a lèvres, peut être de la collection de Noel de Chanel.

  • Le nouveau sérum Sensibio ainsi qu’une crème Bioderma. Ces dernières années j’ai vraiment essayé de nombreuses crèmes à des prix différents, de Nivea jusqu’à La Mer, et pour l’instant c’est toujours les produits des parapharmacies qui me conviennent le plus. J’aimerais beaucoup tester le nouveau sérum Bioderma!

  • Un petit quelque chose de La Soufflerie, une association parisienne de souffleurs de verre à but non lucratif. Peut-être une de leurs têtes?

Papotages du vendredi #64

Hello!

J’espère que vous avez passé une très bonne semaine. Pour ma part j’ai du mal a croire que nous sommes déjà vendredi, la semaine est passée à toute vitesse!

  • Le week-end dernier, j’ai invité ma grand-mère à prendre le thé au Lanesborough. Nous avons essayé le Afternoon Tea « Queen Charlotte », qui était servi avec un cocktail au lychee et à la framboise, un délice!

Tout était extrêmement bon, il y avait les petits sandwichs au concombre, aux œufs-mayonnaise, au poulet « coronation », ainsi que des scones au cheddar, et des scones aux fruits, servis avec de la lemon curd, confiture de fraise et clotted cream. Sans oublier les jolis petits gâteaux, si délicats et délicieux!

  • C’était l’occasion pour moi de reporter mes belles chaussures Manolo, au coloris « London grey ». J’ai convoité ces chaussures pendant de nombreuses années, je les adore et les trouve si chics! Cette couleur va avec tout et je trouve toujours des occasions pour les porter.

  • J’ai aussi profité de ces derniers jours afin de faire des balades dans la nature avec Nutmeg. L’automne est vraiment ma saison préférée, il ne fait ni trop chaud, ni trop froid et je profite vraiment de mes promenades avec Nutmeg.

  • Enfin, je prolonge un petit peu les vacances à Vienne en dégustant les gourmandises ramenées à la maison, comme cette adorable boîte de chocolats Leschanz. Cette marque est vraiment merveilleuse, et sa boutique à l’ancienne me fait rêver. Si vous êtes à Vienne je vous conseille vraiment de faire un petit tour dans leur boutique, il y a mille et une tentations, et tout est joliment présenté.

Que de merveilles! En vous souhaitant de passer un excellent week-end, à bientôt!

Hello Warsaw!

Bonjour!

J’espère que vous allez bien. Il me tardait de vous montrer quelques photos de Varsovie! J’ai adoré mes vacances d’automne dans cette ville. Nous avons loué un Air BnB dans la vieille ville, et l’appartement était magnifique. Je n’ai pas eu le temps de photographier notre appartement, mais voici le lien Air BnB! Nous avons essayé le Air BnB pour la première fois pendant la période Covid, afin de limiter le contact avec les autres voyageurs et honnêtement je trouve ça bien pratique. Nous avons passé une semaine entière à Varsovie, et c’était sympathique d’avoir un grand appartement avec deux salles de bains, un joli salon, de quoi faire son linge, de quoi prendre un petit déjeuner tranquillement dans l’appartement etc.

L’appartement était situé au cœur de la vieille ville, et on pouvait même apercevoir la vieille place depuis le salon! Nous avons donc passé les premières journées à nous balader tranquillement dans la ville, à admirer l’architecture…

Nous avons aussi essayé la cuisine locale! Voici les pancakes tranditionnels polonais qui sont à base de pommes de terre râpés, servis avec une sauce aux champignons et à la crème fraîche.

Nous avons bien sûr  testé les pierogi! C’est un petit peu comme des raviole, et les pierogi peuvent être soit cuits à la vapeur (comme ci-dessous), soit frits. Nous avons penché pour les pierogi Ukrainiens, à base d’onions, pommes de terre et crème fraîche. Il y a plein d’options différentes, et les pierogi peuvent être soit sucrés, soit salés.

Au cœur de la vieille ville se trouve plein de petites galeries, comme cette galerie d’art moderne à l’entrée gratuite.

J’aime bien planifier mes vacances, ce qui fait que nous avons réservé pratiquement tous nos restaurants à l’avance. Nous sommes bien tombés avec le restaurant Portretowa, qui propose une cuisine saine et gourmande, mais traditionnelle, dans un restaurant bien cosy et typique.

J’ai pris le saumon grillé, servi avec de la salade, des pommes de terre, ainsi qu’une salade de concombres et crème fraîche (on trouvait de la « sour cream » partout à Varsovie, et c’était très bon!). Mon mari a penché pour le schnitzel. Tout était délicieux et le personnel très sympathique!

J’ai adoré cette ambiance cosy et l’accueil chaleureux du restaurant… Ce qui fait que nous y sommes retournés une autre fois avant la fin des vacances!

J’espère que ce premier aperçu vous a plu! A bientôt pour la suite!

Happy June

Hello!

J’espère que vous allez bien et que vous passez un bon week-end. Nous voilà déjà au mois de juillet, j’ai du mal à réaliser que la moitié de l’année soit déjà passée! Mon mari m’a rappelé récemment que ça fait depuis bientôt un an que nous avons quitté le petit bungalow dans le Connemara, puis Galway, alors que j’ai l’impression que ce n’était il y a pas si longtemps que ça. Quoi qu’il en soit, la fin du mois de juin est toujours une bonne occasion de faire le point, de faire un petit bilan et de se demander si on aimerait atteindre tel ou tel but avant la fin de l’année.

L’endroit tout mignon où nous avons été prendre le tea time hier

Voici quelques petites et grandes choses qui m’ont fait sourire ce mois-ci:

-Les travaux ont enfin pu commencer dans la maison! La bonne nouvelle c’est que nous avons maintenant une grande armoire intégrée dans la chambre principale et la deuxième sera terminée la semaine prochaine. Maintenant, nous avons aussi un placard où ranger nos manteaux et la semaine prochaine nous aurons un placard où ranger le linge de maison et serviettes de bain. J’ai hâte que les rangements soient terminés, il me tarde de pouvoir tout laver, tout repasser, tout organiser. Je vous montrerai le résultat!

-Ce mois-ci, j’ai chouchouté mes cheveux: Je me suis offert quelques nouveaux produits pour la première fois depuis des années (habituellement je reste fidèle à mon shampooing et après-shampooing hypoallergénique Klorane, et basta). J’ai fait quelques recherches sur de bons produits à utiliser pour ne pas irriter mon cuir chevelure sensible et je suis tombée sur la marque MonPure. La marque a été crée par un groupe de dermatologues et de scientifiques. En plus de shampooings etc, la marque propose des produits comme un gommage, masque et sérum pour le cuir chevelure, car la marque préconise qu’il faut aussi s’occuper de son cuir chevelure en plus de s’occuper de ses cheveux. Je suis totalement d’accord avec cette philosophie puisque je suis quelqu’un qui a la peau très sèche et sensible, et je regrettais souvent le fait qu’il n’y avait pas beaucoup de produits sur le marché pour hydrater le cuir chevelure sans graisser les cheveux. Je vous reparlerai des produits MonPure car j’en suis très satisfaite! J’avais aussi vraiment besoin d’un nouveau sèche-cheveux, donc je me suis offert un Dyson Airwrap, qui en plus de sécher les cheveux permet de les boucler, de leur donner du volume et de faire un joli brushing à la maison (sur la photo ci-dessus, j’avais fait le brushing la veille au soir, et c’est déjà mieux je trouve!).

-J’ai aussi chouchouté ma peau: Comme tous les ans à cette période j’ai fait le plein de crèmes solaires. Afin de protéger ma peau, je porte une crème solaire tout au long de l’année, car je brûle très facilement. L’année dernière j’ai testé les solaires Clarins et j’ai trouvé leur protection remarquable. Je n’ai toujours pas réussi à vaincre mes soucis de système immunitaire qui n’arrive pas à régler ma température (qui cause des éruptions cutanées assez graves), mais au moins, au jour le jour je n’ai que rarement des coups de soleil, et lorsqu’il fait chaud, je fais ce que je peux pour rester à la maison et limiter mes activités pour ne pas avoir trop chaud.

-Enfin, ce mois-ci j’ai eu un peu plus de temps de réfléchir à la direction dans laquelle j’aimerais orienter ma vie. Je suis quelqu’un qui pense qu’il faut activement aller à la recherche de ce que l’on souhaite, se donner des buts et de mettre en place des étapes pour réussir à les atteindre, petit à petit. Avec ce déménagement à la campagne et des changements à l’horizon sur le plan professionnel c’est le bon moment de me poser des questions. Ainsi, ce mois-ci j’ai eu l’occasion de parler avec un conseiller pro/un conseiller LinkedIn et j’ai aussi commencé quelques séances avec un life coach, qui m’aide à me poser les bonnes questions et qui me donne des conseils pour arriver à passer des journées encore plus sereines, à mieux gérer le stress du quotidien etc. C’est la première fois que je me lance dans un parcours de développement personnel, mais je crois que c’est le bon moment!

Je vous souhaite de passer un excellent dimanche! Quel est votre programme? Pour ma part je vais passer un dimanche tranquil, j’ai prévu d’aller à un marché fermier ce matin, puis de passer l’après-midi à cuisiner et à bouquiner. Belle journée!

Happy May

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un bon week-end. Pour ma part j’ai profité d’un long week-end férié et je me suis bien reposé.

Voici quelques petites choses qui m’ont fait sourire au mois de mai!

  • Tout d’abord, nous avons découvert la magnifique ville de Saint Albans, où j’ai pris la photo ci-dessus. Nous y avons découvert un marché bien fourni, un joli cathédrale ainsi que de merveilleuses boutiques indépendantes. Au marché, j’ai découvert des chocolats produits dans le Hertfordshire: Yvette’s Chocolates. Yvette est anglaise mais comme moi, a passé un bon nombre d’années en France! Elle a aussi une petite boutique non loin de chez moi.
  • Je suis retournée au restaurant pour la première fois depuis plus d’un an pour l’anniversaire de mon mari. C’était un vrai plaisir!
  • Nous avons continué à recevoir des petites choses pour la maison, dont la jolie chaise en velours rose poudré que je vous ai montré ici.
  • Nous avons commandé des volets pour pratiquement chaque fenêtre de la maison (à part pour la cuisine, où nous avons commandé un store verticale). Ce sont des volets à mettre à l’intérieur, comme vous pouvez le voir ici. Je trouve l’ensemble joli, propre et harmonieux. Nous allons aussi mettre des rideaux dans les chambres, un peu comme ceci pour que ce soit plus cosy, mais au salon ce sera les volets uniquement.
  • Dans environ trois semaines, les travaux dans la maison vont commencer: nous allons enfin avoir des armoires intégrées et autres rangements, et je vais enfin pouvoir ranger mes vêtements, chaussures ainsi que le linge de maison. Pour l’instant nous sommes toujours dans les cartons car nous n’avons aucun rangement, ce qui est un peu fastidieux. Une fois que les travaux seront terminés je pourrai commencer la décoration, et je pourrai enfin vous montrer d’avantage la maison! Youpi!

J’espère que vous avez aussi passé un joli mois de mai. A bientôt!

Achats du mois de février et une wish list!

Hello!

J’espère que vous allez bien. Les journées de travail filent à toute vitesse en ce moment pour moi, et voilà que c’est le week-end de nouveau! Nous n’avons toujours pas plus de nouvelles pour notre déménagement, le développeur soutient toujours que la maison sera prête pour ale 24 mars, mais prend toujours le temps de préciser que la date pourrait changer de nouveau, ce qui ne m’aide pas particulièrement pour organiser notre déménagement et poser des jours de congé au travail etc. Cependant, j’ai confiance que tout va s’arranger et je ne m’inquiète pas plus que ça, surtout que nous avons pris le soin de nous donner un mois supplémentaire dans notre appartement Londonien au cas où il aurait quelques délais.

Après le mois de janvier où nous avons acheté nos lits, canapés et mon bureau, au mois de février je n’ai pas fait beaucoup d’achats pour la maison car je préfère attendre d’y être afin d’acheter d’avantage de meubles, maintenant que nous avons commandé l’essentiel. Je me dis qu’il n’y a pas le feu, et que ça va être un plaisir de compléter la maison au fur et à mesure. Ainsi, au mois de février j’ai juste fait un achat:

  • Un imprimé en édition limité de chez une artiste que je viens tout juste de découvrir grâce à l’émission « Landscape Artist of the Year », que je vous conseille si vous pouvez voir l’émission! C’est sur la chaîne Sky Arts et c’est un peu comme la Great British Bake Off, mais avec des artistes qui tentent tous de devenir l’artiste de l’année. Le concours est ouvert aux artistes amateurs et professionnels. Lors de la première émission j’ai complétement flashée sur le style de l’artiste Ophelia Redpath, j’adore les couleurs qu’elle utilise dans ses oeuvres, les petits détails inattendus ainsi que sa touche de surréalisme. J’ai donc commandé un de ses imprimés format A3, et pouvez voir ici celui que j’ai acheté. Qu’en pensez vous? J’achèterai bien encore deux imprimés pour aller avec car je pense que trois de ses imprimés sur un petit mur pourront être très jolis, mais je vais attendre d’être dans notre nouvelle maison pour le faire. En espérant qu’il lui reste encore des imprimés, car l’artiste a beaucoup de succès depuis l’émission!

Voilà pour mon unique achat du mois de février! Les achats du mois de mars seront dédiés aux choses pratiques (nouveaux draps de bain et linge de lit, ainsi qu’un nouveau ensemble Tefal pour la cuisine), mais toujours esthétiques! Sinon, je commence à réfléchir à comment placer les lampes et surtout quels abat jours acheter. Là aussi j’attends d’y être, mais on va devoir acheter une grande quantité d’abat jours, car il n’y a pas de spot dans la maison et il y aura deux lumières au plafond pour chaque pièce (sauf dans la chambre la plus grande, où bizarrement il n’y aura qu’une), ce qui me semble être beaucoup. Je ne comprends pas très bien pourquoi ils ont mis deux lumières au plafond par pièce, mais on va faire avec!

Voici quelques jolis objets qui me font de l’œil et que je verrai bien dans mon nouveau chez-moi:

  1. Le miroir « Pond » de Ferm Living. Ses dimensions inhabituelles m’ont d’abord fait penser à Mr Blobby, ensuite à un petit fantôme mignon. Fintan y voit plutôt une femme enceinte! En fait la forme du miroir n’est rien de tout cela est est supposé rappeler les douces ondulations de l’eau. Quoi qu’il en soit, je l’aime beaucoup!
  2. J’ai trouvé cette jolie lampe chez la marque Hay, et je l’aime beaucoup dans ce violet, si agréable à regarder. La couleur s’appelle « Lavender », ce qui me parle!
  3. En faisant des recherches pour les lumières du plafond, je suis tombée sur cette merveille. On peut le customiser à souhait, en changeant le nombre de bulles, la couleur des cordes… On dirait un petit nuage! J’espère que je pourrai mettre cette lumière dans la chambre la plus grande, où il n’y a qu’une prise au plafond. Là encore, j’attends d’y être avant de commander!
  4. Enfin, la lampe PH 2/1 me fait rêver, et je le verrai bien dans le salon, soit sur une petite table d’appoint, soit sur mon « drinks trolley » que j’ai l’intention d’acheter (quelque chose comme ceci, qui n’est malheureusement plus en stock). J’adore son design classique et rétro!

Voilà pour les achats et envies du moment! Comme vous pouvez le voir, toute mon attention est focalisée sur notre future décoration intérieure en ce moment. Ca fait depuis un petit moment que je ne me suis pas occupée de ma garde-robe, le confinement anglais perdure et fait que je n’ai pas vraiment besoin d’acheter de nouveaux vêtements ou chaussures pour l’instant…!

Avez-vous fait de jolis achats ce mois-ci?

Bon week-end!

Granola maison – la recette!

Hello,

J’espère que vous allez bien et que vous passez une bonne semaine. Après un petit moment bien rempli, j’ai pris ma journée aujourd’hui et lundi afin de profiter d’un long week-end d’anniversaire. J’en profite donc pour passer par ici, et ça me fait très plaisir ♡

Aujourd’hui je vous propose une recette de granola maison, très facile à réaliser. Cette recette a été inspirée par plusieurs sources, dont la recette de la BBC.

Ingrédients:

  • 150g de flocons d’avoine (je prends les « jumbo oats », ce sont les mêmes flocons que j’utilise pour le porridge)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de jus de pommes
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de cinq épices

Une garniture, au choix: noix, fruits secs (raisins, abricots…), amandes, noix de coco, pépites de chocolat, graines de tournesol… On peut vraiment se faire plaisir et décliner les saveurs à l’infini! Ici, j’ai utilisé:

  • 20g de quinoa
  • 50g de fruits secs (raisins et écorces d’orange)
  • 50g de pépites de chocolat noir
  • 50g de noix de pécan

Méthode:

  1. Préchauffer le four à 150°C
  2. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine avec le quinoa, le miel, le jus de pommes, l’huile d’olive et les épices.
  3. Faire cuire pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que le granola soit légèrement doré. On peut aussi ajouter les fruits secs et noix pendant les dix dernières minutes de cuisson, mais personnellement je préfère rajouter la garniture à la fin, sinon les fruits secs et noix se durcissent un peu trop à mon goût.
  4. Laisser refroidir puis ajouter les pépites de chocolat, les noix de pécan, les écorces d’orange et les raisins. C’est prêt!

Et voilà le travail!

Pour ma part j’aime ajouter une cuillère à soupe de granola dans mon yaourt nature en guise de dessert ou alors avec un peu de lait, lors d’un petit-déjeuner du week-end.

Je vous souhaite de passer une belle journée! Bon vendredi, bon shopping si vous profitez des offres Black Friday et bon début de week-end. A bientôt!