Oh, je crois bien que cela fait depuis longtemps que nous n’avons pas eu un billet chocolaté sur ces pages! Afin d’y remédier, je vous propose de découvrir ce qu’il y avait dans mon panier tout récemment… Des chocolats Rococo!
Rococo Chocolate est ma nouvelle marque fétiche de chocolats, et je craque honteusement pour ses saveurs originales et son très joli packaging!
Ainsi, dans mes placards il y actuellement trois petites tablettes de très bon chocolat:
-Du chocolat au lait au cristaux de sel
-Du chocolat blanc aux éclats de framboise
-Du chocolat noir à l’orange et au géranium
Rococo Chocolate est un marque qui est relativement nouvelle, crée en 1983 par Chantal Coady, qui a étudié les arts et ensuite le buisiness management. Chantal a ouvert sa première boutique au King’s Road, et aujourd’hui encore il n’y a que quelques charmantes petites boutiques Londoniennes. Chantal a acheté une petite ferme où son cacao est produit, et elle est très attachée aux valeurs du commerce équitable. Elle crée toutes les saveurs de chocolat ainsi que le si joli packaging. C’est une histoire qui me fascine et me fait rêver, comme cela soit être génial de pouvoir se lancer dans une aventure pareille!
Le chocolat blanc est tellement joli avec ses éclats de fruits rouges que je n’ai pas pu m’en empêcher de prendre une petite photo! Les barres sont plutôt petites (70g) et le chocolat est assez fin, très parfumé et croquant. Lorsqu’on ouvre le chocolat, le délicieux odeur embaume toute la pièce, ce n’est pas une exagération!
Je ne pense pas que vous pouvez le voir sur la photo ci-dessus, mais dans l’emballage il y a des petites histoires qui sont écrites: la fondatrice décrit ses inspirations pour le joli papier qui emballe le chocolat, ses idées recettes, elle dit un peu plus sur comment le chocolat est produit… J’aime beaucoup ce genre de petit détail!
Des trois saveurs, mon préféré est le chocolat noir à l’orange et au géranium. Le chocolat noir est de très bonne qualité, et l’odeur est vraiment divine. On sent bien que le chocolat a un parfum fleuri mais qui reste néanmoins discret. C’est délicieux et original à souhait, je vous le recommande vivement!
J’ai découvert cette marque chez Liberty’s mais à ce qu’il paraît, on peut trouver certaines barres de chocolat chez Waitrose (supermarché haut de gamme qui se trouve à Londres et en général le sud est de l’Angleterre) et leurs petites boutiques sont bien connues pour proposer des figurines vraiment très belles.
Je suis allée baver sur leur site, et juste pour le plaisir des yeux, je me suis crée un petit wish-list spécial chocolat! Très bonne idée, non?
Alors, sur ma Rococo Chocolate wish-list, il y a:
Une citrouille pour Halloween!
La barre de chocolat noir à la violette.
Le chocolat à la rose.
Le chocolat au Jasmin. Ces trois parfums fleuris me font vraiment de l’œil et je trouve le packaging superbe! Je crois bien que j’ai trouvé mon prochain trio…
Les pétales de violette au sucre. J’aime beaucoup l’idée d’une pétale de violette au fond d’une coupe de Chamagne, ça me semble terriblement décadent et luxueux, mais en même temps tellement simple… C’est d’ailleurs une lectrice qui me l’a suggéré, merci! ♥
Je me suis bien amusée à créer cette liste, et si vous souhaitez également rêver devant ces si bons chocolats, c’est par ici!
En vous souhaitant une très bonne journée placée sous le signe de la gourmandise, je vous dis à bientôt!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 