Hello!
Je vous souhaite une très bonne année 2024! Merci à vous d’être là et de continuer à me lire, même après toutes ces années! Je suis bien rentrée en Angleterre et j’ai fêté le premier de l’an en toute simplicité, avec mon mari et Nutmeg. Nous avons été dîner, puis nous avons passé une soirée cosy à la maison. Nutmeg était fatiguée de ses aventures avec son nounou pour chien et a passé sa soirée à dormir.
J’ai passé un très joli Noël en Bretagne, avec mes parents, mon frère et mes deux chats, c’était parfait! Le jour de Noël, nous nous sommes donnés rendez-vous vers 9hrs30 autour du sapin. Notre sapin a été si joliment décoré, en rouge et doré cette année. Et le père Noël est bel et bien passé!
Les petits chocolats de Noël sur la cheminée! Quelle belle surprise!
Avant d’ouvrir les cadeaux, on a préparé un chocolat chaud à l’ancienne en utilisant la ganache au chocolat de maman: il suffit de faire fondre du bon chocolat noir dans de la crème fleurette, puis de verser dans un pot et laisser refroidir. La ganache se conserve au frigo. Une fois que vous êtes prêts à préparer votre chocolat chaud, il suffit de faire chauffer le lait dans une casserole, puis d’ajouter quelques cuillères de ganache. Le résultat est un chocolat chaud épais et crémeux, miam!
J’ai allumé ma petite bougie à la cannelle et au romarin, et nous avons échangé nos cadeaux. J’ai reçu une multitude de très jolis cadeaux, je suis comblée et je me sens très chanceuse!
Après les petits cadeaux, nous avons mis la table pour notre petit-déjeuner de Noël en famille. Voici le deuxième joli bouquet que j’ai commandé chez Les Fleurs de Nicolas:
Monet et Van Gogh décorent le sapin de la salle à manger:
Nous avons pris des œufs brouillés avec du bacon pour moi et mon frère, et du saumon pour mes parents. Et nous avons pris un Buck’s Fizz, composé de jus d’orange frais et Prosecco! Miam!
L’après-midi, nous avons regardé le King’s Speech, puis mon frère a préparé ce majestueux sapin au pesto et parmesan:
Nous avons aussi ouvert une bouteille!
Le soir nous avons pris notre Christmas dinner, préparé avec amour par maman. Nous avons pris un dîner de Noël traditionnel, composé de poulet rôti, de pigs in blankets (saucisses anglaises avec du bacon), de pommes de terre, d’haricots verts, de carottes rôties à la clémentine, de choux de Bruxelles et châtaignes..
Mes parents ont aussi pensé à ces marque places en chocolat! Très mignons!
Tout était délicieux et parfait!
Et puisque le jour de Noël nous étions trop occupés à papoter, manger et trinquer, nous avons pris notre photo traditionnelle de Noël le lendemain, Boxing Day!
Merry Christmas! Happy New Year!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 