Archives de Tag: Madeleine blog

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 24

Hello!

J’espère que vous allez bien. Bon réveillon! Je suis désormais en vacances pour dix jours – youpi!

Ce matin je me suis réveillée comme d’habitude à 7hrs et je suis allée chercher des croissants et des pains au chocolat à la boulangerie du village. Il faisait encore nuit, je me suis promené un petit peu toute seule, c’était un moment très calme.

Comme la plupart des anglais nous fêtons Noël le 25, donc aujourd’hui ce sont les préparatifs pour le grand jour! Ce matin, maman a préparé les mince pies ainsi que la bûche au chocolat.

Et avec papa, nous avons fait un tour du jardin pour aller chercher de la houx pour décorer la cheminée.

En rentrant, j’ai terminé mes petits paquets cadeaux et je les ai déposé au pied du sapin…

Et nous avons préparé un petit tea avec un mince pie et un thé de mon coffret La Thé Box que je me suis offert pour déguster pendant les vacances.

Oulàlà, la journée est bien trop fatigante pour Charlie!

Cette année j’ai offert un joli bouquet de Noël commandé chez Les Fleurs de Nicolas à ma maman.

Le bouquet est ravissant n’est-ce pas?

Ce soir ce sera la raclette de Christmas Eve! Trop hâte!

Bon réveillon!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 23

Hello!

J’espère que vous allez bien. Voici un dernier petit aperçu de mes décorations de Noël à la maison en Angleterre. Ci-dessous, voici mon petit arbre de Noël acheté au marché, fabriqué par un artisan avec des matériaux récupérés.

Et les mignons petits chats victoriens trouvés chez Choosing Keeping!

Enfin, je me suis préparé un petit tea time festif en tête-à-tête avec moi-même! J’ai acheté les bougeoirs en forme d’étoile au même artisan qui a fabriqué le petit sapin de Noël ainsi que le tabouret décoratif que vous pouvez voir sur la photo ci-dessus.

Le petit chocolat est une tranche d’orange confite, très gentiment envoyé par ma copine Louise avec d’autres gourmandises ainsi que des petites choses pour la cuisine pour mon anniversaire.

Je me suis préparé un bon thé noir, j’ai essayé le thé Pecan Pie de chez Damman Frères, présenté dans le si joli écrin que vous pouvez voir ci-dessus. Le coffret est un magnifique cadeau d’anniversaire de ma copine Aurore! Le Pecan Pie est vraiment très bon et original, et j’ai hâte de découvrir les autres parfums du coffret: Caramel beurre salé, Coquelicot et Rooiboos Paul & Virginie!

Je n’ai pas non plus résisté à l’appel d’un mini Mince Pie trouvé chez Fortnum’s… C’était un dernier petit tea time mignon à la maison avant Noël…! Belle journée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 22

Hello!

J’espère que vous allez bien. Le grand jour approche! Cette semaine je travaille mais je suis chouchouté par maman et papa qui me préparent de bons petits plats à déguster au pied du cheminée chaque soir. Cette semaine, maman a préparé un délicieux gâteau aux pommes, avec les pommes du jardin. Nous avons une variété qui s’appelle « Belle de Boskoop ». Voici la recette de maman!

Ingrédients pour un bon gâteau aux pommes:

  • 200g farine + poudre levante
  • 100g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 100g sucre
  • pincée de sel
  • Arôme à la vanille
  • 4 pommes découpées en quartiers
  • le jus d’un citron et ainsi que son zeste

Méthode:

  1. Tapisser un moule à cake ou à gâteau de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 175°C.
  2. Mélanger la farine, la poudre levante, le beurre fondu, les œufs, le sucre, la pincée de sel et quelques gouttes d’arôme à la vanille.
  3. Découper les pommes et les recouvrir du jus et le zeste d’un citron.
  4. Ajouter les pommes au mélanger.
  5. Verser dans le moule et faire cuire pendant 55min à 175°C. Attention à ce que le gâteau ne brûle pas sur le dessus – ajouter un disque de papier sulfurisé si le gâteau prend un peu trop rapidement. Le gâteau doit être bien doré et encore moelleux à la sortie du four.

Bonne dégustation!

Calendrier de l’Avent ~ 19

Hello!

A l’heure où vous me lisez je serai normalement en route pour la France afin de passer Noël avec mes parents et mon frère. Mon mari a pris la décision de rentrer en Irlande pour les fêtes afin de les passer avec ses parents et son frère aussi! Lorsqu’on habite loin de sa famille et qu’on les voit peu, ce n’est pas si simple de s’organiser pour les fêtes mais au moins de cette façon on voit tout le monde, même si on ne passe pas Noël ensemble. Ma grand-mère a décidé de passer Noël chez elle cette année car un long voyage devient un peu difficile à son âge, mais je l’ai beaucoup vu ces dernières semaines et on a fêté notre petit Noël ensemble hier avec un déjeuner de fête et en allant au ballet afin de voir Casse-Noisette. Pour ma part je suis juste ravie de rentrer à la maison familiale et j’ai hâte d’être en France et de pouvoir me reposer un petit peu! J’ai encore quelques journées de travail devant moi mais j’ai la chance de pouvoir travailler à distance.

Du coup, aujourd’hui je vous propose de découvrir le sapin St Pancras puisque je vais prendre l’Eurostar ce matin! Bon, ne soyez pas trop déçus…

D’habitude le sapin St Pancras est grandiose, on a eu le sapin Tiffany, le sapin Disney, le sapin Lancôme… Ici c’est un sapin signé le Zoo de Londres et il y a un code à scanner sur le côté pour en apprendre plus. D’habitude tout le monde s’arrête pour prendre des photos avec le sapin, mais comme vous pouvez le voir, cette année le sapin est si discret qu’il n’attire pas l’attention.

St Pancras reste un de mes endroits préférés à Londres! J’ai tellement de bons souvenirs attachés à cet endroit, comme des soirées au bar The Booking Office avec les amis, des rendez-vous avec mon mari à Searcy’s (le bar à champagne le plus long d’Europe!), des cafés après le travail avec un copain qui avait à peu près le même trajet que moi pour rentrer à la maison (à l’époque où j’habitais dans le nord de Londres), un Afternoon tea au Renaissance Hôtel, des petites courses chez Ladurée ou Fortnum’s… C’est un joli endroit pour passer quelques heures, et pas seulement si on a un train à prendre.

En vous souhaitant de passer un excellent dimanche! A demain!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 15

Hello!

Lors de notre dernière journée à Paris nous avons pris un petit déjeuner très gourmand chez Ladurée, bah oui, c’était mon anniversaire! Pour ma part j’ai opté pour deux mini viennoiseries, un jus, un chocolat…

…ainsi qu’une religieuse à la rose en guise de gâteau d’anniversaire!

Happy birthday to me!

Nous avons fait une dernière balade, un peu de shopping, puis c’était déjà l’heure de retourner à la gare.

J’ai passé un très bon moment à Paris, ça m’a fait très plaisir! C’était vraiment sympathique de revoir nos amis depuis le temps, et nous avons fait des visites intéressantes et intrigantes au musée de l’illusion, à l’atelier des lumières… J’espère que j’aurai l’occasion d’y retourner l’année prochaine…!

Belle journée

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 14

Hello!

J’espère que vous passez un bon début de semaine. Je passe rapidement aujourd’hui avec un volet adorable comme tout: voici les nounours du Village Royal! Ils me font penser au Kris Bear de Swarovski, qui sont si mignons aussi!

Happy Tuesday!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 12

Hello!

J’espère que vous passez un excellent week-end. Aujourd’hui je vous propose un dîner de fête! Lorsque j’étais à Paris il y a quelques jours nous avons dîné à la brasserie Terminus Nord, juste en face de la gare. J’avais envie de tester une brasserie traditionnelle que je ne connaissais pas déjà, et on m’a conseillé le Terminus Nord. J’ai beaucoup aimé cette adresse, qui brillait de mille feux avec ses jolies décorations de Noël.

Puisque c’était mon anniversaire, je me suis fait plaisir avec une soupe à l’oignon gratinée en entrée (une merveille, je veux bien la recette!), suivi de saumon avec ses petits légumes.

Quant au dessert, j’ai penché pour le Paris-Londres! C’est comme le Paris-Brest mais je l’ai trouvé un peu plus gourmand grâce à l’ajout de noix de pécan. Délicieux!

La carte indique l’histoire de l’hôtel, j’ai trouvé ça intéressant d’en apprendre plus sur le lieu.

Nous avons terminé la soirée avec une mini balade du côté du Louvre, c’était féerique!

Happy Sunday!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 9

Hello!

Il y a quelques jours je suis allée à Paris afin de fêter mon anniversaire et afin de voir des amies. J’étais aussi ravie de voir Paris en tenue de fête, car c’est bien la première fois que j’ai eu l’occasion de découvrir Paris à ce moment de l’année. J’ai enfin pu voir de mes propres yeux le magnifique sapin des Galeries Lafayette! C’était un moment magique, surtout que j’étais là afin de faire un peu de shopping pour mon anniversaire. Mon mari a trouvé le dôme spectaculaire! De quoi lui faire aimer le shopping? Peut être!

Je vous souhaite de passer une belle journée! A demain!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 8

Hello!

J’espère que vous passez une très bonne semaine! Aujourd’hui je vous propose de faire un petit tour à Carnaby Street, où on trouve toujours des décorations mignonnes, qui donnent le sourire.

Cette année on retrouve des papillons à Carnaby Street, c’est ludique et très coloré!

Qu’en pensez-vous? Pour ma part je suis vraiment très heureuse de pouvoir faire ces balades en ville, ça m’a manqué l’année dernière.

En vous souhaitant de passer une bien belle journée!

Calendrier de l’Avent virtuel ~ 7

Hello!

Aujourd’hui, je vous propose un volet spécial 007 en cette septième journée de l’Avent! En effet, cette année les décorations du Burlington Arcade ont pour thème James Bond…!

Avez-vous vu le dernier Bond? Pour ma part oui, et j’ai beaucoup aimé! J’ai bien le glamour et le chic de ces films…

Il y a même un bar à champagne éphémère au sein du Burlington Arcade, qui sert uniquement du champagne Bollinger… What else!  

Happy Tuesday!