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Restaurant végétarien à Londres: Tibits

Hello!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez une bonne semaine. Il y a quelques jours je suis allée dîner avec mon fiancé chez Tibits, un restaurant que je pense vous intéressera beaucoup!

Tibits se trouve à Heddon Street, on y accède en passant par Regent Street. Oxford Circus et Piccadilly Circus sont les deux stations de métro les plus proches.

Tibits est un restaurant complètement végétarien! Et le mardi, le restaurant est vegan de surcroît.

J’adore le concept du restaurant, qui est original. Les mets sont en libre service, on peut donc prendre directement ce qui nous intéresse! Ensuite, on pèse son assiette et on paye directement à la caisse, avant de se rendre à sa table. Le prix par 100g est de £2.80 le soir et £2.50 le midi.

Le choix est vaste! Entre salades, samosas, légumes rôties, légumes à la vapeur, falafels, guacamoles et salsas en tout genre, il y a de quoi plaire à tout le monde!

Voici mon assiette gourmande:

J’ai opté pour des falafels aux épinards, une salade grecque, une salade aux lentilles, une salade verte libanaise, du houmous, un peu de guacamole, un samosa épicé et des concombres.

J’étais ravie par tout ce choix proposé, j’ai pu me concocter un plat original et copieux, je me suis régalée!

Quant aux boissons, j’ai pris une coupe de prosecco aromatisé aux fruits de la passion. La coupe était bien fraîche et parfaite pour accompagner ma salade.

L’intérieur est cosy, on a eu une table en bas, mais on peut également s’installer à l’extérieur. Le décor est mignon comme tout!

Pour le dessert, nous avons également eu l’embarras du choix. C’est toujours en libre service, on peu alors piocher tout ce qui nous fait envie.

Et c’est d’ailleurs exactement ce que nous avons fait. J’ai essayé leur pudding aux dattes et le panna cotta aux fruits rouges. J’ai aussi essayé deux sauces aux fruits rouges différentes, on aurait dit des mousses légères. Miam!

Nous avons aussi essayé leur jus de jour, qui était à la fraise et à la menthe. Un vrai petit régal de saison, je vous le conseille.

J’étais ravie d’avoir découvert ce joli concept. Un deuxième restaurant Tibits vient d’ouvrir à Southwark, que je ne manquerai pas d’essayer à l’occasion. Niveau prix, le plat que j’ai pris était à environ £15, tandis que ma coupe de prosecco était à £6.10 et mon jus frais à £2.80. Somme toute, des prix raisonnables pour un restaurant original dans le centre de Londres.

J’espère que la découverte vous a plu! Belle journée.

Heddon Street Kitchen

Bonjour!

J’espère que vous allez bien et que vous passez une bonne semaine. Je suis toujours aussi bien occupée au travail et par mes révisions, mais j’ai pris le temps de sortir lundi soir afin de dîner avec ma copine Egle, nous avons testé un chouette restaurant. Le reste de la semaine sera plutôt studieux je crois!

La semaine dernière je suis allée découvrir le nouveau restaurant Gordon Ramsay, Heddon Street Kitchen.

Heddon Street Sign

Peut être que vous connaissez déjà Heddon Street? C’est une rue qui se situe en parallèle de Regent’s Street, où il n’y a que de jolis restaurants et de bars. C’est vraiment le bon plan pour trouver un endroit sympa pour manger ou prendre un verre après une journée shopping! J’y vais aussi le midi de temps en temps avec des collègues, car c’est à deux minutes de Mayfair, là où je travaille.

Heddon Street Kitchen est tout nouveau, auparavant c’était The Library, où j’y allais plusieurs fois par an. Cependant, je suis absolument ravie par ce nouveau restaurant, la carte est très sympa et j’ai été éblouie par les délicieux cocktails proposés.

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Heddon Street Kitchen

L’intérieur est chic et sobre, la musique un petit peu forte, pour un dîner avec des amis c’est absolument parfait!

Heddon Street Restaurant

Nous avons commencé par le cocktail Love Potion No 9, parfait pour la St Valentin, n’est-ce pas? Ce cocktail est composé de Porto, de jus de citron, de sirop de gomme, de menthe, de framboises et de champagne. C’était vraiment frais et fruité, j’ai beaucoup aimé.

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Nous avons ensuite partagé quelques entrées, enfin je n’ai pas goûté à tout ceci car je n’aime pas particulièrement les fruits de mer ou sushis, mais j’ai cru comprendre que c’était très bon! C’était une sélection d’huitres frits, de maki et de tartare au thon.

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J’ai par contre pu essayer l’entrée ci-dessous, composée d’ailes de poulet marinés au tamarin, il y avait aussi un carpaccio et une sorte de salade de viande salée, avec pickles et chili. De tout ceci j’ai préféré l’aile de poulet, je n’hésiterai pas à en recommander la prochaine fois!

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On nous a gentiment fait goûter le cocktail ci-dessous, le Lady Regent. C’était absolument délicieux! On ne voit pas tellement sur ma photo, mais le verre à cocktail était tout mini mini, c’était parfait pour goûter, et très mignon. Ce cocktail était de loin mon préféré je crois, et était composé de Hendrick’s Gin, de liqueur de pêche, d’elderflower, de jus de citron et de menthe. Je ne vais pas hésiter à le recréer chez moi, et je vous le recommande chaudement.

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Voici notre plat principal, toujours à partager. C’était un savoureux mélange de côtes d’agneau, de lentilles, de porc avec une compote de pommes et un jus au cranberry il me semble.

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Nous avons également partagé un Mac ‘n Cheese qui était vraiment crémeux et relevé à l’ail!

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J’ai beaucoup aimé ce plat principal, tout en simplicité! Les lentilles étaient absolument parfaites, et le tout allait vraiment très bien ensemble.

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J’ai aussi pris juste une petite gorgée du Heddon St Grog, avec jus de cerises, d’ananas, de Bacardi… Et bière! C’était si joliment présenté, si vous aimez la cerise et la bière alors je pense que ce cocktail vous plaira!

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Enfin, nous avons également partagé un petit plat de lieu qui était cuisiné d’une façon vraiment délicieuse avec chorizo, tomates et purée de  chou-fleur. C’est aussi une idée que j’emprunterai volontiers afin de tenter de refaire le plat à la maison.

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Pour terminer en beauté, un petit cocktail-dessert! C’est vraiment mon pêché mignon, et celui-ci était particulièrement divin. Voici le Showstopper, avec crème de cacao, glace à la vanille, et crème de menthe. Quel parfait dessert!

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Comme nous sommes des gourmands, il y avait aussi une ardoise de desserts à partager. Tout est si joliment présenté: mini-crème brûlée, fondant au chocolat, tarte aux poires et amandes, ananas et une boule de glace à la vanille.

J’ai gôuté au fondant et à la tarte, tous les deux une vraie tuerie! Miam!

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C’était une bien belle soirée, je suis très contente d’avoir découvert cette nouvelle bonne adresse, je sens que je vais y retourner très bientôt! Les cocktails sont tous vraiment très raisonnables, à £9 ou £10, les entrées à partager entre £6 et £24, les desserts à £7 et £8 pour la plupart…

Un dernier petit coucou à Heddon Street avant d’aller prendre le métro:

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Je vous souhaite de passer une très bonne journée! J’espère que l’aperçu de cette soirée vous a plu!