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Moo Cantina à Pimlico

Hello!

J’espère que vous passez une très bonne semaine. Cela fait depuis un petit moment que je ne vous ai pas présenté un nouveau restaurant Londonien, mais aujourd’hui j’ai une superbe adresse à partager avec vous.

La semaine dernière je suis allée découvrir Moo Cantina, un restaurant Argentin spécialisé dans les cocktails et dans les steak. Le Moo Cantina  que j’ai visité se trouve à Pimlico, juste à côté de Victoria, donc en plein cœur de Londres. Le restaurant a également une branche à Brick Lane et une à Middlesex Street près de Spitalfields Market.

C’était ma première visite à un restaurant Argentin et j’ai été absolument ravie par les cocktails et les plats proposés! Pour commencer, j’ai commandé le frozen margarita, c’était servi bien frais et c’était tout aussi délicieux que ça en a l’air!

En entrée, nous avons partagé des empanadas. Nous avons essayé un de chaque, au jambon et au fromage, au poulet épicé, au bœuf épicé et aux épinards. C’est la première fois que j’en mangeais et j’ai adoré! Les empanadas étaient servis avec de la chimichurri, une sauce au chili, à la coriandre, à l’ail et au persil. Un vrai régal que je ne peux que vous recommander!

Comme vous pouvez le voir, le restaurant est très mignon et coloré, c’est bien cosy. La table où j’étais installée était très confortable, on était assis sur des grands bancs avec plein de jolis coussins colorés.

Voici mon empanada au fromage et au jambon, un vrai régal!

Ensuite, nous avons partagé deux plats, le premier est le lomito porteño, un sandwich au filet de bœuf, aux poivrons rouges marinés, au fromage et à la roquette, servi avec des frites de patates douces. Ce plat était absolument délicieux, du début jusqu’à la fin! Le sandwich était fondant et plein de saveur, tandis que les frites étaient bien croustillantes. Les portions sont très généreuses, j’ai essayé de ne pas tout manger, mais c’était difficile d’y résister!

Nous avons aussi essayé un bife, un steak. Nous avons demandé à ce que notre steak soit bien cuit, et c’était un vrai régal aussi. Le steak était parfaitement cuit et servi avec des brins de romarin, miam! La sauce au chimichurri se mariait parfaitement avec la viande. Fintan a beaucoup aimé les frites classiques, bien croustillantes aussi.

Enfin, nous ne pouvons pas partir sans essayer un postre, un dessert traditionnel. Nous avons opté pour un panqeuque à partager, c’est une petite crêpe bien garnie de Dulche de Leche. C’est aussi la première fois que je mange du Dulche de Leche et j’ai été absolument ravie de ce dessert! La crêpe remplie d’une sorte de caramel crémeux est une vraie tuerie, qui s’associe parfaitement à la glace vanille.

Par rapport au qualité-prix, ce restaurant est vraiment excellent. Le prix est de £5.50 pour deux empanadas, £12 pour mon sandwich porteño et les steak sont à entre £13.50 et £29 selon la taille et le morceau de viande. Le dessert était à £5!

Moo Cantina est une très belle découverte, j’ai déjà hâte d’y retourner pour manger les frites aux patates douces de nouveau et aussi pour essayer un autre dessert! Je vous recommande vivement ce restaurant lors de vos prochaines sorties Londoniennes, c’est quelque chose d’un peu différent et tout est absolument délicieux.

En attendant, hop, de nouveau au régime, pour que puisse bien en profiter la prochaine fois.

Belle journée!

Ruby Jean’s Diner

Bonjour!

Comment allez-vous? Hier je suis allée déjeuner avec Alex à West London, dans le pub The North Star, qui a récemment ouvert un Diner à l’Américain! Mmm les bons burger, onion rings et glaces rétro!

Bienvenue au Ruby Jean’s Diner!

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Le restaurant est décoré avec goût et ne pouvait que me plaire car on retrouve, entre autres, des anciens pubs en guise de déco, que j’ai beaucoup aimé:

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Il y a des petites tables ainsi que des booth, on se sent alors à l’abri des regards! Le tout est très confortable et il y a de jolies fleurs un peu partout:

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Alex a commandé une petite sélection à grignoter avec nos boissons, c’est tout à fait le genre de chose qui lui plait! Nous avons essayé les BBQ Smoked Wings:

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Ainsi que des Onion Rings. Le tout était très bon et il y avait une belle sélection de petits mets à grignoter en attendant le plat principal:

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La spécialité du Diner c’est que l’on peut créer son propre burger! On choisit tout d’abord sa base: poulet grillé, burger ou veggie, puis on ajoute des toppings à sa guise! Il y avait une belle sélection: bacon, champignons, pickle, halloumi, guacamole, houmous, blue cheese ainsi que des choses plus originales comme du peanut butter ou des monster munch!

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J’ai fait preuve d’originalité (hmm!) en commandant un burger au cheddar et bacon:

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J’ai beaucoup aimé la présentation du burger dans ces mini paniers! Les frites étaient délicieuses, de vraies frites à l’anglaise: de gros morceaux de pomme de terre coupés à la main! Le burger en lui-même était très bon, bien copieux et agrémenté de salade verte et de tomates. A tester d’urgence!

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Hier il ne faisait pas très beau, donc nous avons passé plus de deux heures au restaurant, à papoter et à siroter une limonade. Comme par magie, nous avons trouvé de la place pour partager un Chocolate Brownie Sundae, attention, une vraie tuerie! Le meilleur Sundae que j’ai pu déguster à Londres! Il s’agit d’une glace à la vanille et au chocolat, avec de très gros morceaux de Brownie et de chamallow! Un vrai régal que je vous recommande fortement:

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J’ai beaucoup aimé ce Diner, je trouve que ça vaut vraiment le coup d’aller à West London pour tester ces délicieux burger! Niveau prix c’est tout à fait raisonnable, en entrée les onion rings étaient à £2.95, les BBQ Wings à £5.25, un burger avec deux toppings est à £11, et les desserts à £5 (une vraie affaire!).

Il va sans dire que c’était l’unique repas de la journée, aujourd’hui je ferai peut être mieux de fréquenter des légumes afin de compenser un petit peu!

Happy Sunday!

Un dîner au Dysart Petersham

Bonjour!

Comment allez-vous? J’espère que vous passez un très bon début de semaine. La semaine dernière je suis allée dîner à Richmond, à The Dysart Petersham. J’y ai passé un très bon moment!

Le Dysart Petersham est un très joli restaurant, vraiment très chic, qui propose une cuisine originale et délicieuse. J’avais envie de tout essayer et j’ai déjà très hâte d’y retourner!

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Pour se rendre au Dysart Petersham, j’ai pris le métro jusqu’à Richmond, puis il y a un petit trajet en bus d’environ 10 minutes, avec un arrêt juste devant le restaurant. Si ce n’est pas pratique ça!

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Le restaurant se trouve dans un très joli bâtiment ancien, typiquement anglais, digne d’une carte postale avec ses jolies fenêtres et ses briques rouges. L’intérieur est tout aussi chic et décoré avec goût; j’adore les grandes bougies qui éclairent le restaurant, l’ambiance y est très reposante:

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Quel magnifique Grand Piano! C’est si majestueux, et donne le ton pour une belle soirée à venir. En effet, tous les jeudis, vendredis et samedis soirs, le restaurant propose un accompagnement musical au repas. La musique était d’une très grande délicatesse en ne dérangeait en rien les conversations de la table, c’était un complément parfait.

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Voici un aperçu du menu. La carte est variée et imaginative, il y avait beaucoup de choses qui me tentaient!

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J’ai pris ces première photos dès que je suis arrivée au restaurant, mais à partir d’environ 19hrs15 le restaurant s’est bien rempli. J’ai vraiment ressenti le fait que c’est une adresse qui est aimée par les habitants de Richmond, tout le monde avait l’air de se connaître, quelle bonne ambiance!

Pour commencer, un petit verre de vin! Rosé pour moi, c’est tout ce dont j’avais envie en cette belle soirée d’été:

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On nous a très gentiment offert quelques amuse-bouche avant notre repas, j’ai beaucoup aimé ces petites attentions! Mon préféré était le petit biscuit au parmesan avec son jelly Bloody Mary:

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Nous n’avons pas pris d’entrée mais on nous a très gentiment offert l’amuse-gueule ci-dessous, un savoureux mélange de tomates, de melon et de crevettes. C’était si joliment présenté!

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Nous avons eu la chance d’être au restaurant alors que Will Butterworth jouait au piano, il a énormément de talent:

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Pour ma part, j’ai décidé de pencher pour quelque chose de complètement original en plat principal: le Wild sea bass, spiced curry leaf sauce, salt baked kohlrabi, bok choi. J’adore le bar et j’étais vraiment intriguée de voir comment ça pouvait être cuisiné avec autant d’accompagnements exotiques. Le résultat était divin: un poisson cuit à la perfection avec une sauce légèrement pimentée et des légumes vraiment intéressantes. Beaucoup de légèreté et de saveur, je vous recommande chaudement ce plat, qui était tout aussi bon que beau:

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Alex a opté pour de la viande rouge, plus précisément le Wiltshire beef, confit heritage carrots, miso mustard sauce. Tout était si joliment présenté, un véritable festin pour les yeux ainsi que pour les papilles. La prochaine fois j’aimerais bien prendre cette option car la viande avait l’air particulièrement fondante et la sauce délicieuse:

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J’étais très intriguée de voir le plateau de fromages, et de goûter à quelques uns! Quelle belle sélection du chef. La serveuse nous a si gentiment expliqué le goût des fromages, ainsi que les histoires qui s’y trouvent derrière.

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Nous avons décidé d’essayer un fromage de chèvre dur, un fromage de chèvre au romarin, et mon préféré le fromage au champagne! Je ne connaissais pas du tout, le fromage est couvert de champagne pendant le procédé de fabrication, ce qui fait que l’on obtient un fromage très parfumé, collant, fondant.Un véritable régal, surtout servis avec les bons petits toast maison, et là encore, quelle superbe présentation:

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Enfin, pour clôturer ce merveilleux repas, nous avons pris le Valrhona Jivara chocolate and praline bar, miso salted caramel ice cream, grué de cacao. C’était une recommandation du manager, qui a très gentiment pris le temps de discuter avec nous ainsi que les autres personnes qui dînaient au restaurant ce soir-là. Le dessert est composé d’une mousse au chocolat enrobé de chocolat noir, de framboises fraiches ainsi qu’une quenelle de la glace la plus délicieuse que j’ai pu goûter depuis longtemps! La glace au caramel salé était un vrai régal, c’était presque indécent!

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En somme, c’était une très belle soirée, j’y ai passé un très bon moment dans ce merveilleux restaurant. J’aurai aimé m’y attarder encore plus longtemps, mais malheureusement le temps a filé a une vitesse incroyable, et il était déjà l’heure pour moi de retourner à North London

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Les plats principaux sont à entre £15 et £30, les desserts entre £6.50 et £9.50, soit un rapport qualité/prix vraiment très correct pour une cuisine aussi raffinée.

J’aimerais beaucoup y retourner un dimanche, car j’ai vu qu’il y a des offres vraiment intéressantes pour ceux et celles qui aiment la musique classique: un récital au restaurant en plus d’un verre de vin et de deux plats pour £30.50. Ça me tente beaucoup, ça a l’air d’être une vraie affaire!

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J’espère que l’adresse vous a plu et je vous souhaite de passer une bonne journée!

Dîner chez Ozz Restaurant

Bonjour! Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé un fabuleux week-end! Désolée de ne pas être plus présente ici en ce moment, mais à vrai dire je profite pleinement de mon temps libre et je sors tous les soirs ou presque.

La semaine dernière j’ai eu la chance d’aller dîner avec Alex dans un merveilleux restaurant que je vous recommande chaudement! Ozz Restaurant est une nouvelle adresse à Marylebone que nous avions très hâte de tester. Avant d’y aller j’avais lu plusieurs articles vantant les mérites du Head Chef E. Amélio de Oliveira. En effet, E. Amélio de Oliveira a des origines Italiennes et Portugaises, et a habité en Brazil, donc j’étais vraiment très curieuse de voir comment ces divers influences allaient être traduites au menu!

Le cadre est absolument charmant, j’aime énormément le décor du restaurant en noir et blanc avec les petites lumières Tiffany qui rajoutent une joyeuse touche de couleur:

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Il y a également des bougies sur chaque table et une jolie sélection de peintures sur les murs, pour un rendu original à souhait:

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La serveuse, très gentille, nous a expliqué que le restaurant avait une collection impressionnante de Whisky et en effet, j’étais en admiration devant tant de belles bouteilles:

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Afin de fêter la fin de mes examens (oui, encore une fois!), nous avons opté pour un apéritif, un kir royal. J’adore lorsque les restaurants à Londres proposent des kir ou kir royal, celui-ci était absolument délicieux et rafraîchissant:

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Avec notre apéritif nous avons pu manger du très bon pain maison, qui était, au goût, préparé avec de l’huile d’olive ainsi que du gros sel. Avec le beurre français c’était un vrai délice! Comme il est rare de trouver du très bon pain à Londres!

Avec nos entrées, nous avons goûté les boules de pain ci-dessous, une spécialité de la maison. Ces boules de pain étaient fourrés de fromage, c’était vraiment original, à tester!

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Quant au menu, on pouvait soit choisir « à la carte », soit opter pour le tasting menu, qui était composé de sept (!) petits plats, qui permettent de goûter à plein de petites choses.

Alex a opté pour une entrée, un plat puis un dessert, tandis que j’ai penché pour le tasting menu. Voici ce qu’Alex a commandé!

Il a commencé avec un carpaccio accompagné de salade ainsi qu’une sauce au chocolat noir, amer. Je n’y ai pas goûté, mais j’ai cru comprendre que c’était original à souhait, avec un mélange intéressant de saveurs:

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En guise de plat principal, Alex a pris le canard avec des pommes parisiennes. Il y avait également plein de délicieuses choses sur l’assiette: une mousse aux carottes, des cerises marinées…

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Quant au dessert, quel chef d’œuvre! Tellement joli et tellement bon! Il s’agit d’une tarte au chocolat déstructuré, avec shortbread au chocolat, framboises et mini boules de sorbet au litchi:

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Maintenant que vous avez un aperçu du menu ‘classique’, voici pour quoi j’ai penché: le tasting menu! Il s’agit d’un menu découverte, qui permet d’apprécier tout le savoir-faire du chef, en quelques bouchées! Chez Ozz il y a également la possibilité de tester les vins qui vont avec chaque plat, pour un supplément de prix. Les vins sont choisis spécialement pour aller avec chaque plat, quel dommage que je n’ai pas réussi à retenir les noms de tous les vins!

Je n’avais jamais goûté à un tasting menu auparavant, et je n’ai pas du tout été déçue! A vrai dire j’ai été complétement ravie et éblouie par toutes ces délicieuses petites choses.

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Le tasting menu est donc composé de sept plats, deux entrées, trois plats et deux desserts. Le tout est très mignon car présenté en de toutes petites portions, on n’en fait qu’une ou deux bouchées!

Pour commencer, une délicieuse soupe, vraiment très originale: un savoureux mélange de topinambour, de carottes, de céleri rave avec un cappucino de Pina Colada. Surprenant, non? C’était vraiment délicieux, et quelle originalité! Un grand bravo au chef car c’est une belle réussite!

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La suite, une coquille Saint-Jacques avec fraises, mousse aux fruits de la passion et une sauce au rooibos et fruits de la baie acai. J’avais un peu honte de ne pas trop aimer les fruits de mer, mais je tenais tout de même à y goûter!

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Le premier ‘plat’ était une mini-version du plat principal qu’Alex a commandé. C’était absolument délicieux! J’ai adoré la fine tranche de viande avec les épinards et mousse de carotte. Les pommes parisiennes et le jus au cognac étaient divins aussi. Je vous recommande chaudement ce plat!

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Ensuite on m’a servi une délicieuse bouchée de saumon, avec une mousse au brocoli et épinards et un fricassé de samphire et fruits rouges. Le poisson était parfaitement cuit et j’ai absolument adoré la présentation de ce petit plat:

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Le troisième plat découverte consistait en quelques fines tranches de bœuf avec du céleri rave, champignons et une délicieuse sauce.  J’ai laissé ce plat à Alex, qui apprécie particulièrement la viande rouge, il a adoré!

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En effet, je voulais laisser de la place pour le dessert, si mignon, si artistique! Il s’agit d’une mousse avec un jelly de goyave, un biscuit aux noix, un sorbet à la noix de coco et un confit de kumquat. j’ai particulièrement aimé le confit de kumquat, et j’ai trouvé ce petit dessert vraiment original, j’aime beaucoup ce mélange fruité.

Le dessert était servi avec un vin sucré, au goût de miel. C’était absolument divin et allait parfaitement avec la mousse. Il me semble que c’était un vin Saint ou San Simon, mais je viens de faire quelques recherches et je ne vois pas trop ce que ça pourrait être, peut être que je pourrai leur demander gentiment le nom pour que je puisse m’offrir une bouteille!

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Enfin, le chef nous a offert des petites mignardises à partager, à savoir un macaron et une tartelette aux noix! C’est vraiment une délicate attention et j’aime beaucoup terminer un repas de fête avec de tels douceurs! Ces petites mignardises montrent vraiment tout le savoir-faire du chef, et étaient parfaitement réussis.

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Nous avons passé une superbe soirée chez Ozz! C’est un restaurant absolument parfait pour une occasion spéciale ou une soirée romantique.

Les entrées sont à entre £8 et £13, les plats entre £14 et £28 et les desserts sont tous à £8, soit un excellent rapport qualité/prix! J’ai également remarqué que leur carte végétarienne était excellente, il y avait un large choix.

Le tasting menu était à £45 et on peut payer un supplément de £17 avec les vins en accompagnement, pour chaque plat. Parfait si l’on souhaite se faire plaisir et goûter à plein de nouvelles choses! J’ai absolument adoré ce menu et je vous le conseille sans hésiter.

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Je suis absolument ravie d’avoir découvert ce restaurant, j’y retournerai bien volontiers! Il me semble que le menu évolue au fil des saisons donc ce serait vraiment intéressant d’y retourner d’ici quelques mois. Il me semble aussi qu’il y a des formules le midi à des prix très corrects, ce qui est donc à tester! Mention spéciale pour les serveurs qui étaient très gentils, et merci beaucoup aux chefs, qui ont très gentiment pris le temps de discuter avec les personnes qui dînaient au restaurant!

J’espère que cette adresse vous a plu! Je vous souhaite de passer un belle semaine! Il me semble que c’est férié aujourd’hui, donc profitez-en!