Happy Saturday!
Nous voilà déjà au mois de février, et je me suis décidée que ce mois-ci sera un mois tout simple. Après les excès des mois de novembre (bal masqué, beaucoup trop de cocktails avec mes amis, mon anniversaire au Landmark hotel…) décembre (Noël gourmand en Bretagne, achat de nombreux cadeaux, voyage…) et les petits plaisirs du mois de janvier (chocolats de Noël, soldes, retrouvailles gourmandes avec mes amis…), je pense que ce mois-ci est un bon mois pour essayer d’économiser et reprendre de bonnes habitudes alimentaires.
J’y pense depuis plusieurs semaines, et voici les 10 règles que je vais essayer de suivre afin de mettre un peu de simplicité dans ma vie en attendant sagement le printemps:
1. Ne pas faire les magasins ce mois-ci. Je pense que je n’ai pas vraiment besoin de nouvelles robes, chaussures ou sacs… Je vais tout simplement faire avec ce que j’ai.
2. Apporter autant que possible mon repas du midi au bureau et ne pas aller à Prêt, Eat ou Itsu par facilité. J’essaye de faire attention de ce côté là tout le temps, mais en fin de semaine ou lorsque je finis tard il est si facile d’acheter des repas sur le pouce…
3. Privilégier les expos et musées gratuits le week-end, ou bien faire des promenades dans les parcs Londoniens. Je n’ai aucune grande sortie de prévu ce mois-ci à part le week-end prochain, où je vais prendre le thé à Fortnum & Mason et où je vais aller à la fête d’anniversaire d’une copine.
4. Ne pas acheter de nouveaux produits beauté ou cosmétiques, j’ai largement de quoi faire avec ce que j’ai… Justement j’ai envie d’utiliser toutes mes réserves, ça me fera de la place dans ma salle de bains et tout sera alors plus proprement rangé. J’ai une fâcheuse manie d’acheter des produits en deux ou trois exemplaires et les garder pour ‘plus tard’.
5. Préparer des repas simples, fuir les produits transformés. Je songe à faire mes courses uniquement au marché ce mois-ci.
6. Ne pas craquer pour des Chaï Latte à emporter. Je vais éviter Starbucks et co encore plus que d’habitude! Il est très rare que je prenne une boisson à emporter, mais je suis toujours tentée en hiver car j’ai envie de me réchauffer lorsque je me promène à Londres et j’ai aussi quelques amis qui semblent être dans l’impossibilité de faire quoi que ce soit sans un gobelet à la main…
7. Je vais utiliser ce que j’ai à disposition dans mon congélateur. Je suis du genre à acheter et à stocker pour plus tard, mais je pense qu’il faut que je commence à vider mes réserves, et j’économiserai ainsi de l’argent sur les courses de la semaine. Je ne sais pas d’où ça vient cette idée d’acheter et de stocker des réserves, sûrement de ma grand-mère adorée qui faisait exactement pareil!
8. Limiter les sorties dans les restaurants et les bars Londoniens. Pas au point de devenir asociale quand même! Juste faire plus attention que d’habitude, prendre un seul petit verre de vin par exemple qu lieu de craquer sur plusieurs cocktails. Selon les bars Londoniens, un cocktail est souvent à entre £15 et £20…
9. Faire le tri dans mes affaires, jeter/donner ce qui ne va plus… Avoir un intérieur plus harmonieux agrémenté de plaisirs simples comme un petit bouquet de fleurs de saison.
10. Découvrir des desserts simples et peu caloriques, je vais par exemple tester le yaourt 0% glacé avec des fruits frais. Je vais également m’inspirer du livre ‘La cuisine d’hiver des fermes de Marie’ qui propose des recettes saines et de saison.
Que de bonnes résolutions pour ce mois-ci, non? Je vous tiendrai au courant de mes progrès!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 