The Breakfast Club (20)

Hello!

Comment allez-vous? Encore une semaine qui passe tout doucement… Je ne sais pas pour vous, mais en ce moment j’ai juste hâte aux longs week-ends à venir! J’aurai pas mal de travail les deux prochains week-ends, mais après je vais m’accorder une pause et je vais tenter de profiter des jours fériés.

En attendant, dimanche je me suis préparé un bon petit-déjeuner, c’est bien le moment privilégié de la semaine. Je me suis préparé une grande assiette salée avec œufs brouillés, salade, une tranche de pain, du saumon fumé et du citron:

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J’ai également pris le temps de me concocter un jus de fruits bien frais! Voici mon jus du moment: concombres, pommes et citron. C’est frais et délicieux!

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Enfin, car il faut bien une part de gourmandise le dimanche, j’ai opté pour une infusion à la camomille et à la rose ainsi qu’une part de Victoria Sandwich, mon gâteau préféré:

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Cela fait depuis des années que je n’avais pas préparé de Victoria Sponge, mais samedi soir j’ai tenté la recette du nouveau, et c’était plutôt réussi! Je vous donnerai la recette si cela vous tente.

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Cela fait depuis un moment que je n’ai pas partagé mes petits-déjeuners/brunch à la maison! Il faudrait que j’essaye de reprendre l’habitude de temps en temps. Si cela vous intéresse, les autres articles « The Breakfast Club » se trouvent ici.

En vous souhaitant de passer une belle journée!

24 réponses à “The Breakfast Club (20)

  1. ce gâteau me paraît aussi moelleux que parfumé ; tes recettes sont toujours faciles à reproduire
    j’aimerai bien que du donnes la recette de ce dessert ! merci d’avance

  2. Ca met en appétit ! J’aime beaucoup ton cake stand avec la cloche aux papillons ! Bisous 😉

  3. j’essaie d’analyser ce qu’il y a dans ce gâteau ., rien que le nom fait très chic ..la recette sera la bienvenue (très appétissante assiette salée !!! )yumyum

  4. Je serais curieuse d’avoir la recette de ce gâteau si appétissant 🙂
    Bises!

  5. J’adore ce gâteau ! Il est si léger 🙂 J’ai la recette d’une amie anglaise mais j’aimerais bien connaître ta recette et voir s’il y a des variantes^^

  6. Hum, tout a l’air si bon!

  7. Je crois que comme toi, je vais prendre le temps un matin de me concocter un petit déjeuner digne de ce nom. Ton assiette gourmande me fait grandement saliver, ainsi que ton jus de fruits. Au passage, j’aime beaucoup la ferme de ton verre.

    • Merci beaucoup! J’ai également les verres à vin de cette forme-là, je trouve les trouve jolis 🙂 En semaine je ne mange pas tellement le matin, mais je me ratrappe largement le week-end! Bises

  8. J’aime bien quand tu nous fait partager tes breakfasts !
    Et c’est vrai que ce gâteau est délicieux …
    Bonne fin de semaine, Madeleine.

  9. J’adore les brunchs ! Et je suis preneuse pour la recette du Victoria Spongecake ! Ton jus aussi me fait envie, il a l’air succulent !

  10. Comme je fais attention à ne pas manger trop sucré, ton assiette salée avec le saumon me tente plus et ton jus de fruits également!
    Merci Madeleine!

  11. Tu as bien mérité de te rassasier ce dimanche ! Et tout cela me semble très sain ! Bisous 🙂

  12. Cela fait bien d’envie, cette fois-là, je craque pour le plat salé!
    Bisous.

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