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Week-end Pascal

Hello,

Comment allez-vous? J’espère que vous avez passé une bonne semaine, et avec un peu de retard, j’espère que vous avez passé de très joyeuses Pâques! Pour ma part, le week-end Pascal était bienvenu car j’ai pu me reposer et m’occuper un petit peu de notre maison.

Comme vous pouvez le voir, j’ai emmené ma table en verre avec moi dans notre nouvelle maison, et je pensais que son utilisation serait temporaire mais au final je trouve que cette table va parfaitement dans notre nouvelle cuisine! J’ai acheté cette table lorsque j’avais 21 ans et que je m’apprêtais à quitter le nid familial. C’est ma « table à tout faire » qui m’a aussi servi de bureau pendant de longues années. Sur cette table, j’ai travaillé mon Master français, mon LLM, les quatre années de Law School ainsi que les petits examens obligatoires que l’on doit passer lorsqu’on est avocat junior. Je m’égare un peu, mais tout ceci pour me remémorer que je tiens beaucoup à cette petite table! Afin de moderniser un peu l’ensemble, j’ai  juste commandé des chaises un peu plus confortables, dans un velours couleur « vert sauge ». Comme la cuisine/salle à manger donne sur le jardin, j’ai envie d’ajouter des touches de vert ainsi que quelques plantes dans la cuisine pour agrandir en quelque sorte l’espace extérieure. Après des années en appartement, je me réjouis de pouvoir profiter d’un peu de verdure!

Cette année j’ai fait quelques courses de Pâques en-ligne chez Rococo Chocolates. J’aime tout chez cette jolie marque: l’originalité des chocolats, le joli packaging, le fait qu’on peut y trouver des chocolats vegan ainsi que des chocolats où une partie des ventes sont versées à des associations caritatives, et aussi les innovations pour faire face à la pandémie, comme les dégustations de chocolat virtuels.

L’année dernière à Pâques j’étais dans le Connemara en Irlande et ce n’était pas si facile de commander des chocolats, donc cette année je me suis fait plaisir! Nous avons pris deux œufs en chocolat à la pointe de sel, et à l’intérieur on y trouve des truffes au caramel beurre salé. Nous avons aussi acheté des petites figurines de lapin mignonnes, ainsi que quelques œufs de caille pralinés.

Il va sans dire que tout est vraiment très bon! J’ai maintenant goûté à tout et je ne peux que vous recommander cette jolie marque. J’aime les détails si soignés des emballages… Ca me donne envie de me rendre dans une de leurs belles boutiques pour goûter un de leurs chocolats chaud une fois que les boutiques seront de nouveau ouvertes et que je pourrai me rendre en ville.

J’ai aussi gâté mes parents en leur réservant une création Au Petit Prince dans une boutique proche de chez nous en Bretagne, et j’ai envoyé un lapin en chocolat Bean & Goose à mes beaux parents, ainsi que des gourmandises Lindt à ma grand-mère (dont les truffes à orange dont elle raffole!). Cette année, c’est moi la Easter Bunny! ^^

Bon dimanche!

Les chocolats du mois d’octobre

Hello!

Happy Friday! Comment allez-vous? Aujourd’hui je vous propose un billet vraiment old school, qui me rappelle mes débuts de blogging.

La dernière chose que j’ai acheté à Londres avant le confinement était une petite boîte de chocolats Charbonnel & Walker. C’est une de mes petites habitudes Londoniennes. Si j’ai quelque chose à fêter ou alors si j’ai vraiment besoin de me remonter le moral je sais exactement où aller: The Royal Arcade, New Bond Street.

Début mars, je savais que de très mauvais moments approchaient et j’avais envie d’un peu de luxe et de réconfort. Je me suis donc dirigée vers Mayfair après le travail… Vous connaissez la suite: au final j’ai dégusté mes chocolats en Irlande, dans le Connemara. Ahlàlà! De retour à Londres mi-septembre j’ai tout de suite renouvelé mon petit stock de chocolats préférés en passant une commande en-ligne.

Charbonnel & Walker a été fondé en 1875 par une dame anglaise et une dame française: Madame Charbonnel imaginait les recettes de bonbons et de chocolats et Madame Walker créait les jolies boîtes. La marque détient le « Royal Warrant« , ce qui veut dire que c’est un fournisseur officiel de la Famille Royale. Les crèmes à la violette et à la rose étaient les chocolats préférés de la Reine Mère tandis que la Reine préfère les truffes roses au Marc de Champagne.

Pour ma part, en plus des crèmes florales et truffes roses, j’ai aussi essayé les truffes au caramel salé coulant, qui sont une tuerie! J’ai acheté assez de chocolats pour avoir de quoi tenir jusqu’à au moins fin octobre, si je me permets d’en manger un seul par jour.

Il ne me reste plus qu’à décider quels seront les chocolats du mois de novembre…

Bonne journée et bon début de week-end!