Archives de Tag: Café Central Vienne

Les marchés de Noël à Vienne

Publié le 31 décembre 2025 | 2 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien et que vous passez de belles fêtes de fin d’année. Fin novembre, je suis allée à Vienne avec mon mari et Clara pour une petite semaine, et c’était la première fois qu’on partait tous les trois en vacances! Pour mon anniversaire, j’avais très envie de voir les marchés de Noël à Vienne, de retourner dans nos cafés préférés, de faire quelques jolis musées, et aussi un peu de shopping.

Au lieu de choisir un hôtel, nous avons plutôt opté pour un appartement avec deux chambres et deux salles de bains, très proche du centre. Comme mademoiselle Clara a besoin d’espace pour se défouler un petit peu, et comme elle va au lit vers 19hrs, c’était une bonne option. L’appartement était absolument ravissant, et en tenue de fête pour Noël en plus! Adorable, joliment décoré, pratique. et très propre, je me suis sentie comme à la maison.

Les marchés de Noël à Vienne sont absolument merveilleux, et nombreux! En effet, on peut très facilement marcher d’un marché à un autre, prendre son temps, grignoter un petit quelque chose, prendre un vin chaud… Les marchés ouvrent tous à environ 11hrs, et pour la plupart, nous avons fait les marchés en début d’après-midi, afin d’éviter un petit peu la foule.

C’était un vrai bonheur d’emmener Clara dans nos cafés préférés. Le premier jour nous avons été déjeuner au Café Central, c’est une belle adresse que je vous recommande chaudement.

Pour le déjeuner, nous avons pris une soupe aux légumes, avec un spritz au vin blanc pour moi!

Cependant, la vraie raison pour laquelle on va au Café Central, c’est bien sûr pour les desserts!

J’étais très indécise, ainsi j’ai opté pour les trois petits fours, ce qui m’a permis de découvrir une mini tartelette au citron, une tartelette aux fruits, ainsi qu’un opéra au chocolat. Miam! Mademoiselle Clara a goûté les desserts aux fruits, et a bien aimé!

En vous souhaitant de passer un excellent réveillon, je vous dis à bientôt pour la suite!

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Musée du Globe à Vienne

Publié le 7 décembre 2019 | 9 Commentaires

Hello!

En avant pour notre dernière journée à Vienne. Je ne pouvais pas quitter la ville sans avoir passé au célèbre Café Central, qui se trouve à deux pas de notre hôtel. Je trouve ce café tout plein de charme! Cette photo a été prise assez tôt, vers 7hrs30, pratiquement à l’ouverture.

Je suis une vraie lève-tôt lorsqu’il le faut! Je ne mange pas souvent le matin, mais j’étais très motivée pour aller prendre un petit-déjeuner Viennois. Nous sommes allés tôt afin d’éviter la queue.

Le petit déjeuner était composé d’un très bon croissant avec un choix de confitures (j’ai opté pour la confiture à l’abricot), un œuf à la coque avec un petit pain, un jus d’orange frais et une boisson chaude. J’ai trouvé le rapport qualité-prix excellent, car mon petit-déjeuner était à environ €11.

Au moment de partir, un peu avant 9 heures, il y avait déjà une longue attente afin de pouvoir accéder au café.

Nous avons passé le reste de la journée à nous promener, et j’en ai profité pour prendre quelques photos, et faire les magasins. J’ai acheté deux robes-pull ainsi qu’une jupe fleurie traditionnelle.

Enfin, le musée du globe me tenait beaucoup. L’année dernière nous avons visité la magnifique bibliothèque nationale et cette année le petit musée annexe concernant les globes me faisait envie.

L’entrée est uniquement à environ €5 et explique en détail l’histoire des globes ainsi que leur processus de fabrication. J’ai trouvé la collection de globes très intéressante! A part les globes classiques, il y avait aussi des globes pour expliquer le relief de la terre, des globes pour enfant… J’ai bien aimé regarder l’évolution des globes et je trouve ça vraiment fascinant d’apprendre comment les explorateurs ont commencé à dessiner les contours des continents etc.

Lors de notre dernière soirée à Vienne, nous avons dîné dans un petit restaurant de grand-mère, qui s’appelle Ilona Stüberl. Le restaurant n’à qu’une dizaine de tables et qui est absolument charmant! J’ai penché pour un goulash et un verre de vin, qui étaient tous les deux très bons.

J’espère que ce dernier article sur Vienne vous a plu! Je trouve que mes photos ne rendent pas justice à la beauté du lieu. J’espère retourner en Autriche l’année prochaine, je suis tellement sous le charme de ce pays!

Bon samedi

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Café Central à Vienne

Publié le 28 juin 2018 | 5 Commentaires

Hello!

J’espère que vous allez bien et que vous passez une bonne semaine. Il fait plutôt chaud à Londres en ce moment, je rêve d’un peu de fraîcheur!

Nous avons fait une liste de mariage, mais sur cette liste il n’y avait que des expériences à vivre à deux, comme une entrée au Belvedere Museum, un massage pour deux aux pierres chaudes, une nuit à Budapest ou bien un petit-déjeuner à l’hôtel Sacher. Nous n’avions pas besoin d’objets matériels, donc nous avons préféré privilégier les expériences uniques et magiques. Sur notre liste figurait un déjeuner au Café Central, et j’avais très hâte d’y aller! Le Café se trouvait juste à côté de notre hôtel, c’était très pratique afin de nous y rendre.

Le Café Central est une véritable institution, qui date de 1876. On peut y prendre un petit-déjeuner traditionnel, un déjeuner léger ou bien une délicieuse pâtisserie avec un thé ou café glacé. Il y a énormément de cafés à Vienne, mais celui-ci fait parti des cafés les plus réputés.

On ne peut pas réserver, mais nous avions de la chance, on n’a pas trop attendu pour avoir une place (la photo ci-dessus a été pris avant l’ouverture, 5 minutes après la terrasse était bondée!). Souvent lorsqu’on passait devant le Café la queue était assez longue. Une fois à l’intérieur, le décor est juste splendide:

Nous avons goûté à une soupe traditionnelle, au persil, pommes de terre, champignons et poireaux. C’était vraiment bon, j’emprunterai bien l’idée pour la refaire à la maison!

Bien-sûr, si nous avons pris uniquement une soupe c’était pour se faire plaisir avec le dessert! Les pâtisseries au Café Central sont à se damner! J’aurai voulu essayer un de chaque:

Après maintes hésitations, j’ai opté pour un millefeuille à la fraise, vanille et à la rhubarbe. Cette pâtisserie a un goût divin d’été. La fraise, la vanille, le croustillant de la pâte feuilletée, le goût acidulé de la rhubarbe… Les saveurs et textures se marient parfaitement ensemble.