Cocktail ~ Lady Rose

Bonjour!

Je vous souhaite de passer un très bon week-end, en bien sûr une très joyeuse Saint Valentin.

Voici un petit cocktail pour aujourd’hui (fortement inspiré par les cocktails que j’ai pu tester à Heddon Street!).

1

Lady Rose

  • 5 cl Hendrick’s Gin
  • Deux/Trois cuillères à soupe d’eau de Rose (ou beaucoup mois si votre eau de rose est particulièrement fort en goût!)
  • Elderflower Cordial, préparé selon ses goûts (Elderflower + eau pétillante ou plate, avec ou sans sucre)
  • Le jus d’un quart de citron
  • Un brin de menthe
  • Glaçons
  • Une pétale de rose, pour garnir.

2

1. Préparer l’Elderflower Cordial selon ses goûts et mettre de côté. Le cordial est une sorte d’infusion à l’Elderflower, que l’on prépare en ajoutant de l’eau plate ou gazeuse, avec ou sans sucre.

2. Dans un shaker, ajouter deux gros glaçons, le gin, le jus de citron, l’eau de rose, la menthe et secouez bien pendant quelques instants.

3. Verser dans une coupe puis ajouter l’Elderflower.

3

4. Garnir avec une pétale de rose, j’achète les miens ici.

4

Cheers!

9 réponses à “Cocktail ~ Lady Rose

  1. This cocktail looks so pretty and is perfect for Valentine’s Day! Love the edible rose petals 🙂 Hope you have a super weekend. xxx

  2. Oh, j’adore! Parfait pour la Saint Valentin!

  3. Je ne bois pas d’alcool, mais les pétales de rose sont supers! Je suis allée voir sur le site et quel choix! C’est génial pour décorer cocktails et gâteaux!

    • C’est un de mes sites chouchous! J’y passe commande une fois tous les ans, j’ai plein de leurs fleurs pour décorer cocktails et gâteaux, leur confiture à la rose est top, j’ai aussi les fleurs salés que j’utilise pour viandes, poissons… Et le coulis au chocolat est divin, si jamais tu passes commande! 😀 Bises

  4. je le testerais bien ^^

  5. Il est ravissant en plus… Bravo ! 🙂

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