Bonjour!
Avez-vous passé un bon samedi? Pour ma part c’était plutôt productif: travail, ménage, rangement, tri… Ce matin je me suis levée tôt et je pars à la découverte d’un marché non loin de chez moi!
Hier soir je me suis préparé un petit dîner à la maison, du saumon mariné à la sauce soja et au citron vert, largement inspiré par les Hairy Bikers.
Ingrédients:
- un pavé de saumon
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- le jus d’un demi citron vert
- gingembre en poudre (ou gingembre frais!)
- poivrons rouges
- oignon nouveau
- un accompagnement: nouilles/riz/légumes…
Il suffit de laisser mariner le saumon dans une papillote en silicone avec la sauce soja, le jus de citron vert et le gingembre pendant une petite heure. Ensuite, ajouter les poivrons et faire cuire pendant 15 à 30 min, selon que vous utilisez du saumon congelé ou pas. Servir avec des nouilles ainsi que l’oignon nouveau ciselé.
Et voilà, un plat simple, bon et facile à réaliser! Bon appétit!
Merci pour cette jolie recette Madeleine,ça me fait saliver !
Bon week-end !
Ravie que ça te plaise! 🙂 Bon dimanche! Bises!
Comme tu dis, ça a l’air simple à préparer, mais surtout délicieux !
C’est vraiment très bon je trouve! 😀 Et se prépare en quelques minutes tout simplement… Bises
simple et léger : parfait ! bon dimanche !
Merci! Bon dimanche! Bises! 🙂
Miam ! Je vais tenter cela cette semaine ! 🙂
J’espère que la recette te plaira! 🙂 Bises!
C’est tout ce que j’aime, cette recette ! Merci ! Bisous.
Contente que ça te plaise! 😀
J’adore le saumon teriyaki, alors je pense que je vais adorer aussi cette variante!
Merci pour ta recette!!
De rien! 😀 Bises!
Miam, merci pour la recette, j’adooore le saumon, je pense que je vais me régaler! Merci!
De rien! Contente que ça te plaise! J’aime beaucoup cette recette 🙂 Bises!
J’aime beaucoup le saumon, surtout en filet comme le tien. D’ailleurs, il faudra que je m’en prépare un bientôt, bisous.
Moi aussi j’aime beaucoup 🙂 C’est bon et sain, parfait!
Je suis tentée! Trop bon!
Bises
😀
Ça m’a l’air réellement très bon
Contente que ça te plaise 🙂 C’était délicieux!