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Joyeuses Pâques!

Coucou!

J’espère que vous passez un très joyeux long week-end de Pâques. Les cloches sont bien passées chez moi! Et chez vous aussi, je l’espère?

Voici quelques clichés gourmands!

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Tout au long de ce week-end, je déguste les traditionnels Hot Cross Buns en guise de petit déjeuner. Ce sont des petits pains un brin sucrés, avec fruits secs et une pointe de cannelle. On les fait toaster et ça se mange tiède avec un petit peu de beurre salé!

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La croix sur les Hot Cross Buns symbolise la crucifixion du Christ, même si les origines des cette tradition anglo-saxonne sont peu claires. On raconte que cette tradition serait née avant les débuts du christianisme car les saxons auraient mangé des petits pains avec une croix en l’honneur de la déesse Eostre. La croix aurait alors symbolisé les quatre quartiers de la lune, et on fêtait l’arrivée du printemps, le changement de saison, l’évolution de la lune.

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Aujourd’hui je sors retrouver plusieurs copines à Marlebone, nous allons prendre un thé et faire des boutiques ainsi qu’une promenade à Regent’s Park.

Belle journée ensoleillée à vous!