The Breakfast Club

Moi qui ne prend jamais de petit déjeuner en semaine, je me rattrape le week-end! Aujourd’hui j’ai testé une nouvelle recette, enfin, plus un « truc » qu’une recette vu sa simplicité.

Inspirée par un de mes salons de thés préférés à Durham où j’aimais prendre le petit déjeuner, j’ai tenté le Cinnamon Toast, accompagné de fraises.

C’est tout facile et un vrai régal:

Prenez du pain de mie complet, faites le griller au four. Beurrez votre pain puis ajoutez un peu de sucre en poudre et de la cannelle. Encore quelques instants au four et hop, c’est prêt!

A Durham, et je pense que Caroline s’en souviendra, on sert le Cinnamon Toast avec des raisins macérés. Il faudrait que je me renseigne sur sa préparation, afin d’enfin pouvoir faire comme au génial salon de thé où les étudiants (en pyjama Jack Wills ou en costard s’il vous plait!) allaient se retrouver autour du journal du dimanche.

Quant à moi, pour accompagner ce toast gourmand, un petit chocolat chaud aromatisé à l’orange, juste assez pour remplir une  tasse à thé.

Il faisait encore très sombre ce matin, il a fallu que j’allume toutes les lumières juste pour prendre ces quelques photos!

Programme reposant et relativement banal aujourd’hui: Ménage, linge, blogs, sieste, film, courses, cuisine…

Bon dimanche!

19 réponses à “The Breakfast Club

  1. Miam ! En voilà un petit déjeuner appétissant !!

  2. bon appétit!! je note l’idée, miam des toast à la cannelle (arg, encore une nouvelle raison d’aller visiter Durham!) bisous!

  3. Très appétissant et multi-vitaminé pour bien commencer le journée! Bon dimanche!

  4. Appétissant et simplissime! je ne vais pas tarder à essayer.
    L’ourson est trop chou! ^^
    P.s.: je suis curieuse de savoir comment tu aromatises le chocolat?!

    • Merci! Je collectionne les figurines Swarovski 😀 Cette figurine était un cadeau 🙂
      J’aromatise le chocolat avec une huile à l’orange, d’habitude on s’en sert pour aromatiser les préparations de gâteaux. 🙂

      Bisous

  5. Miam ton petit-déjeuner avait l’air succulent ! 🙂

  6. ça m’a l’air très bon tout ça !
    Un petit mot en passant pour te dire qu’en ces jours difficiles pour moi (ah, la rentrée ! le bonheur), je ne t’ai jamais lu avec autant de plaisir ! Merci, vraiment.

  7. Aaah c’est donc ça, le toast à la cannelle ! Il faut que j’en fasse, c’est impératif !! Merci !

  8. Comme il est original ce breakfast! L’été avec les fraises et l’automne avec le chocolat! C’est une belle transition tout en douceur ^^

  9. Un breakfast équilibré et savoureux pour bien démarrer la journée!

  10. les cinnemon toasts sont un vrai régal !!!!

  11. Moi, j’ai tenté un truc aujourd’hui : pas déçue : un granola maison !!!!!!!!! Dans un bol qui va au four : des flocons d’avoine (genre Quaker Oats), des raisins secs, du miel et des graines mélangées et hop 12 min à 200° !!!! Mmmmmmmmmm ! C’est rapide, chaud, moelleux, un peu craquant, plein de goût et ça donne de l’énergie !!!

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