Hello Kittens!
J’ai eu le plaisir de découvrir un colis gourmand hier matin, envoyé par Puget lors du lancement des Apéro Fada. Dans mon colis, que de bonnes choses: Caviar d’aubergine, tapenade noire, olives vertes ainsi qu’une boisson gazeuse. Et en plus ce sont des spécialités du Sud! Voilà donc mon petit butin:
Afin de tester ces produits, j’ai concocté une petite recette apéritive :
Muffins salés aux olives
Il vous faudra un moule en silicone ainsi que deux saladiers. Ingrédients pour 7 muffins:
- Mélange sec: 120g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, une bonne pincée de sel
- Mélange humide: 1 œuf, 40g de beurre fondu, 1/2 yaourt nature, un trait de lait
- Une garniture: vous pouvez bien évidemment utiliser ce que vous voulez comme garniture! Aujourd’hui j’ai fait en fonction de ce qu’il me restait au frigo: j’ai mis 4 tranches de bacon, un demi poireau, un oignon, un demi poivron jaune ainsi qu’une petite poignée d’olives vertes à l’ail et au persil gentiment offerts par Puget.
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients du mélange sec
- Dans un autre saladier, battre l’œuf puis ajouter le beurre fondu, le yaourt et le lait
- Dans une poêle, faire dorer le bacon, le poireau, les poivrons et l’oignon coupés en lamelles
- Ajouter toute la garniture à votre mélange humide
- Verser d’un coup le mélange sec sur le mélange humide et disposer la pâte dans votre moule en silicone
- Faire cuire au four pendant environ 20 minutes
Avec en bonus le petit bernard l’ermite en crystal Swarovski qui vient grignoter un morceau!
J’ai bien entendu également testé le caviar d’aubergine ainsi que la tapenade noire: délicieux sur du pain de mie complet légèrement grillé!
Voilà, donc si jamais cet été vous êtes en manque d’inspiration, je peux vivement recommander les Apéro Fada de Puget! Les produits sont très bons, parfaits pour les petites faims, les apéros d’été, les pique-niques… Je vous invite également à aller visiter leur site internet, car des bons plans vous y attendent: des idées recettes ainsi qu’un concours pour gagner vous aussi des kit apéro Fada!
Merci beaucoup à Puget de m’avoir fait découvrir ces produits!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 