Hello!
J’espère que vous allez bien. Je suis contente d’être rentrée à Londres après dix jours bien remplis à San Francisco. C’est toujours un grand plaisir de rendre visite à mes collègues américains mais j’ai tout aussi hâte de reprendre mes marques Londoniennes. J’ai essentiellement passé mon temps en Californie à travailler, mais j’ai aussi pu avoir quelques jours pour moi afin de parcourir la ville, que je commence à bien connaître maintenant.
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Les vols vers San Francisco durent environ 12 heures, et bien que j’ai la très grande chance de pouvoir voyager dans des conditions confortables, il n’y a pas à dire, c’est tout de même un voyage long et fatigant. Comme si ce n’était pas assez, il y avait aussi une attente de 2hrs30 aux services de l’immigration une fois arrivée sur place. Après ce périple je suis arrivée à l’hôtel samedi en fin d’après-midi avec qu’une envie: dormir!
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Le lendemain, je me suis réveillée vers 5hrs, jet lag oblige. Comme vous allez le voir, c’était plutôt à mon avantage car j’avais repéré une bonne adresse pour le petit déjeuner qui ouvre à 8hrs le dimanche. Mama’s est tellement prisé qu’il y a environ 2 heures d’attente en temps normal pour y manger (décidément, les américains aiment faire la queue encore plus que les anglais!).
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Je me suis donc préparée et je me suis dirigée vers Washington Square d’un pas énergétique. Après une bonne quarantaine de minutes de marche, j’avais mérité mon petit-déjeuner! Bien que le lieu n’était pas encore ouvert, il y avait déjà une file d’attente. Après environ 50 minutes j’ai pu avoir une table!
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Je me suis régalée en commandant le smoothie de Mama (jus de pommes, bananes, fruits rouges et glaçons), un œuf brouillé ainsi que la spécialité de la maison: le French Toast (pain perdu).
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Mama’s est connu pour ses brunch et tout particulièrement pour ses French Toast. J’ai opté pour le French Toast à la cannelle et aux fruits, servis avec du sirop d’érable ainsi qu’une grande noisette de beurre fouettée.
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Comme vous pouvez le voir, les portions sont tout à fait généreuses! J’ai été très contente de mon petit-déjeuner, c’était délicieux et copieux, je n’ai pas pu tout finir. Le pain était bien moelleux et délicatement parfumé à la cannelle. Lorsque je suis partie l’attente annoncée était de 2 heures. Je ne sais pas si j’aurai eu le courage d’attendre 2 heures pour un petit-déjeuner! Le plat était très bon mais je ne sais pas si c’était beaucoup mieux que le French Toast de la mythique Boudin Bakery (que j’avais essayé il y a quelques années), où je n’ai jamais eu à attendre.
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Après mon petit-déjeuner je me suis dirigée, toujours à pieds, vers Pier 39, où c’est toujours amusant de faire un coucou aux lions de mer et de faire les petites boutiques. Ce quartier touristique me fait penser à Brighton, j’adore l’ambiance décontractée!
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J’ai profité des boutiques et j’ai fait des petites courses, je n’ai pas manqué l’occasion d’acheter quelques chocolats pour mes proches!
Un petit hot-dog?
Enfin, après une balade le long des Pier je suis rentrée à l’hôtel afin de travailler un petit peu. En somme mon dimanche était tout à fait excellent et j’étais très contente de découvrir une nouvelle adresse à San Francisco!
Je vous souhaite une douce fin de semaine et je vous dis à bientôt! En attendant le prochain article, d’autres photos et vidéos de San Francisco vous attendent ici sur mes Instagram stories.
Belle journée!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 