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Mon cocktail préféré du moment :

Le Rock Candy

Servi dans un verre à martini, ce cocktail est tout rose et garni d’un marshmallow, le Rock Candy est ridiculement frais et délicieux, fruité mais pas trop sucré, en dépit de toute apparence.

Il vous faudra:

• Du Grey Goose Citrus Vodka
• Liqueur de Rose
• Jus de Lychee
• Jus de Pomme
• Jus de Cranberry
• Des marshmallow pour garnir

Hmm, drôlement simple, non? A mon avis, il suffit de jouer sur les quantités pour obtenir un résultat à son goût. Le cocktail préconise également du gingembre, mais je demande toujours sans.

Petit aperçu du London Cocktail Club, un lieu convivial mais raffiné, qui se trouve au sous-sol d’un théâtre, où il fait bon vivre, où c’est toujours très sombre (c’est éclairé à la bougie), il y a souvent des personnes très habillées, et… masquées. Entre dandys et rockers, c’est mon petit speakeasy que j’adore!

Happy Thursday!