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Christmas Eve 2023

Hello!

J’espère que vous avez passé un excellent réveillon et un très joyeux Noël. Pour ma part je suis ravie, j’ai passé un très bon moment en famille, et ces derniers jours ont été agrémentés de plein de petits bonheurs.

Depuis des nombreuses années, j’offre un petit bouquet de Noël à ma maman. Et depuis quelques temps, j’aime commander mes bouquets chez Les Fleurs de Nicolas, car j’adore leurs bouquets bien garnis et créatifs… Pour ma part j’adore offrir et recevoir des fleurs, et je trouve que c’est toujours un vrai plaisir de profiter d’un joli bouquet à ce moment de l’année. Voici notre joli bouquet de Noël!

Et le beau sapin, absolument magnifique en rouge et doré cette année! Ma maman fait un si grand effort pour décorer la maison, et j’en suis si reconnaissante! C’est tout un effort d’acheter deux grands sapins, les faire rentrer tant bien que mal dans la voiture, voir louer une camionette afin de les ramer à la maison, décorer le salon, le couloir, la salle à manger… Le tout en jonglant toutes les autres obligations. Je suis toujours si impressionnée par les décorations ainsi que tous les efforts que mes parents font pour les fêtes!

Sinon, j’ai été absolument ravie de voir que La Thé Box a été reprise, et que l’on peut de nouveau commander sur leur site. J’ai été très heureuse de m’offrir leur box de Noël, et c’est une vraie merveille, avec quatre thés en vrac, des petits sachets de thés et infusions à découvrir, ainsi qu’une gourmandise. Je suis déçue de ne pas pouvoir commander cette box en Angleterre, mais c’est toujours un grand plaisir de découvrir La Thé Box lors de mes vacances en France.

Une petite photo rapide avec mon papa! Ne me demandez pas pourquoi il a des lunettes de soleil, peut être bien car je l’ai interpellé à un moment où il se dirigeait à l’extérieur…!

Ma maman a préparé des Mince Pies en attendant le père Noël…

Tandis que j’ai préparé un pavlova, avec de la lemon curd maison. J’ai l’intention de partager la recette bientôt!

Le 24 au soir, nous avons mangé notre raclette traditionnelle, avec mon petit frère, qui est arrivé dans l’après-midi avec ses deux chats. Nous fêtons Noël le 25, comme la plupart des familles anglaises, et nous nous sommes donnés rendez-vous à 9hrs30 autour du sapin.

A bientôt pour la suite!

Happy Holidays!

Hello!

J’espère que vous allez bien et je vous souhaite un très joyeux Noël ainsi que de très bonnes vacances si vous prenez quelques jours de congé!

Je suis bien rentrée en France, et je vais pouvoir profiter de dix belles journées de vacances. C’est le seul moment de l’année où je prends plus d’une semaine de vacances, et j’ai l’intention de passer mon temps à lire, à me promener à la campagne et en bord de mer, à cuisiner, je vais faire un tour ou deux à Vannes, à Auray, je vais me faire couper les cheveux, et le plus important bien-sûr, passer du temps avec ma famille et mes chats! J’ai aussi acheté un nouveau PC portable avec un clavier azerty, que je vais récupérer cette semaine, et ça ma fait très plaisir car je vais enfin pouvoir reprendre mon blog!

Afin de commencer les vacances en douceur, j’ai invité mes parents dans un de leurs restaurants préférés, Le Vivier à Lomener. C’est un très joli restaurant en bord de mer, avec une vue incroyable! La photo ci-dessus a été prise depuis notre table au restaurant. Nous avons commencé notre repas avec un cocktail maison à la mangue, vodka et vin pétillant.

Nous avons eu de petites choses à grignoter en entrée, comme cette soupe au panais et au saumon. Mes parents ont aussi tous les deux pris le foie gras en entrée.  Pour ma part j’ai attendu le plat principal, et nous avons tous les trois pris la sole meunière. Miam! Si joliment présenté et avec de belles légumes, il y avait aussi une quenelle de ratatouille ainsi que des poireaux fondants.

Nous avons dégusté notre plat avec en partageant une demi-bouteille de Sancerre rosé.

Et quant aux desserts, mes parents ont tous les deux commandé le soufflé au Grand Marier tandis que j’ai opté pour la grande farandole des desserts!

Un petit coucou! Ca fait depuis longtemps!

Et pour terminer, mes mignardises ainsi qu’une tisane pour moi, et un café pour mes parents. Quel régal ce repas de fête!

On peut toujours compter sur mon papa pour faire une blague au moment que j’essaye de prendre une photo! 🙂 Nous avons terminé ce joli moment par une balade autour de Lomener, comme ça fait du bien de voir la mer de nouveau!

Happy Holidays! Joyeuses fêtes!

Vienne – L’hôtel Sacher et le Kunsthistorisches Museum

Hello!

J’espère que vous avez passé une bonne semaine et je vous souhaite d’ores et déjà de passer un excellent week-end. Je reviens avec un billet sur Vienne!

Lors de notre troisième journée complète dans la ville, nous avons commencé par un petit déjeuner gourmand à l’hôtel Sacher. J’ai opté pour leur yaourt, granola et fruits frais, tandis que mon mari a pris une gaufre! Tout était si joliment présenté…

Et puis on ne va pas mentir, si nous étions à l’hôtel Sacher, c’était surtout pour goûter leur chocolat chaud et partager un bout de Sacher torte. C’est un délicieux gateau au chocolat, fourré avec une pointe de confiture à l’abricot et recouvert d’un nappage au chocolat noir. Un vrai régal!

Après ce petit-déjeuner de luxe, nous avons été nous promener dans le centre de Vienne. La ville est si jolie à parcourir!

Ensuite, nous avons été visiter le quartier des musées, et c’est un quartier que nous n’avions jamais eu le temps de faire lors de nos visites précédentes. C’est leur équivalent de South Kensington et il y avait tellement de musées qui m’intéressaient! Nous avons commencé par visiter le Kunsthistorisches Museum, un musée d’art classique.

J’étais ravie de pouvoir prendre des photos à l’intérieur du musée, ce qui n’est pas le cas dans bon nombre de musées et palais à Vienne… Je vous invite donc à venir faire un petit tour avec moi!

Quelle belle surprise de voir des peintures Arcimboldo, je ne les avais jamais vu en vrai!

Le café du musée est un des plus beaux d’Europe… Nous ne l’avions pas testé cette fois-ci, peut-être lors d’une prochaine visite.

Les fauteuils en velours étaient si confortables, c’était un vrai plaisir d’y paresser et d’admirer les œuvres tout en confort.Nous avons bien passé plusieurs heures au musée, nous avons fait en sorte de bien visiter chaque pièce, et d’en profiter pleinement. L’entrée était à €21 et nous en avons bien profité.

Après le musée nous avons repris le chemin du centre ville, et nous avons fait un petit peu les boutiques, enfin j’ai surtout fait un peu de repérage…! Je suis allée faire un tout petit tour chez Prada, Yves Saint Laurent et MiuMiu… A Vienne les boutiques sont si belles et si tentantes! Mon mari en avait très vite assez, donc nous avons ensuite pris un verre et un petit quelque chose à grignoter sur une terrasse.

Une bière pour lui, un verre de vin pour moi! Et quelques petites choses à grignoter en guise de déjeuner tardif…

J’ai continué à faire un petit peu les boutiques seule cette fois-ci, puis il était l’heure de rentrer à l’appartement. Le soir, nous avons trouvé une pizzeria de quartier ou nous avons eu la chance d’avoir leur dernière table sans réservation! La pizza était à tomber, j’ai tout simplement pris leur pizza margarita, avec un jus de pommes pétillant. J’ai faim rien qu’en regardant la photo de nouveau…!

C’était une bien belle journée à Vienne, remplie de plein de petits moments qui font plaisir! J’ai déjà hâte d’y retourner!

Vienne – Spa Park Hyatt et Figlmüller

Hello!

Et voici la très joli piscine! Le spa se trouve dans ce qui était autrefois les coffres de la banque. Nous avons eu de la chance, et avons eu la piscine plus ou moins pour nous.

Nous avons commencé notre moment détente avec un massage suédois de 60 minutes, avant de passer l’après-midi à nager, à nous reposer, à bouquiner…

J’ai passé un très bon moment au spa du Park Hyatt et vous le recommande chaudement! Vienne est une ville qui coûte relativement chère, donc c’était environ €220 par personne pour l’après-midi au spa.

Puisque nous n’avions pas encore mangé, après le spa nous avons été prendre un goûter au salon de thé de l’hôtel. J’ai opté pour leur chou à la framboise et à la crème mascarpone, tandis que mon mari a pris un délice au chocolat.

Voici le très joli salon de thé, où nous avons passé un très agréable moment autour d’un café et d’une pâtisserie.

Après le spa, nous avons passé un moment à nous promener et à faire les boutiques! J’aime beaucoup faire les magasins lorsque je suis en vacances, car à Londres je n’ai honnêtement pas vraiment le temps. Lorsque je vais dans le centre de Londres la plupart du temps c’est soit pour travailler, soit pour voir des amis, et je ne trouve plus vraiment le temps de tranquillement faire les magasins. A Vienne, j’ai repéré entre autres, un beau manteau couleur camel chez MaxMara, et mon mari m’a très gentiment proposé de me l’offrir pour mon anniversaire, j’étais ravie!

 

Pour le dîner, nous avons réservé chez Figlmüller, le restaurant préféré de mon mari! La spécialité du restaurant sont les schnitzel, mais pour ma part j’ai essayé le cordon bleu ainsi qu’une belle salade. Nous avons heureusement réservé, car le restaurant est toujours très prisé, avec une longue queue pour avoir une table.

Bon week-end! A bientôt pour la suite!

Papotages du vendredi #63

Hello!

J’espère que vous avez passé une bonne semaine. Nous avons un long week-end férié cette semaine, j’ai hâte de pouvoir me reposer un peu!

Le week-end dernier, je me suis offert ces jolis bouquets de fleurs – je les ai achetés à une dame qui habite près de chez moi et qui vend les fleurs de son jardin. Elle m’a expliqué qu’elle souhaite en faire un petit business. Elle garde aussi des abeilles et elle va bientôt proposer à la vente ses bougies faites à la main. Comme c’est charmant! Dans tous les cas, je trouve ces dahlia absolument ravissants et je suis contente de pouvoir soutenir cette initiative!

Je n’ai pas pu choisir entre le petit bouquet aux tons pourpres (£6) et le grand bouquet aux tons orangés (£10), donc je me suis fait plaisir en prenant les deux!

Cette semaine, j’ai aussi testé une recette vue en-ligne, enfin c’est plus un petit « truc » qu’une recette tellement que c’est simple! J’ai préparé des dattes medjool fourrées au beurre d’amandes, et nappées au chocolat.

C’est vraiment tout simple, il suffit de dénoyauter quelques dattes medjool, y ajouter une petite cuillère à café de purée d’amande, puis d’y rajouter une touche de chocolat noir fondu, ainsi qu’une pointe de sel. Mettre le tout au frigo pendant quelques heures et c’est prêt!

Miam! J’ai bien aimé ce petit snack ultra simple et rapide à préparer! Les dattes se conservent bien au frigo. C’était tellement bon que je pense en préparer de nouveau ce week-end pour la semaine à venir!

En vous souhaitant de passer un très bon vendredi et un bon début de week-end.

Recette – Madeleine géante!

Hello!

J’espère que vous allez bien! Il y a quelques temps, ma maman m’a offert un moule à madeleine géante, que j’avais hâte d’essayer! J’ai suivi la recette que vous pouvez voir ici, en apportant quelques modifications, car mon mari aime que les gâteaux au chocolat…!

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 100g sucre
  • 130g farine + levure chimique
  • 65g beurre fondu
  • 35g de lait
  • 50g de pépites de chocolat
  • une cuillère à café d’arôme à la vanille

Méthode:

  • Préchauffer le four à 180°C. Bien beurrer le moule.
  • Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre ensemble.
  • Ajouter le lait, bien mélanger. Ajouter la farine, la levure chimique, l’arôme à la vanille.
  • Faire fondre le beurre aux micro onde et ajouter à la mixture. Battre au fouet. Enfin, ajouter les pépites de chocolat et verser dans le moule.
  • Faire cuire pendant environ 30 minutes, bien surveiller. Laisser tiédir, puis démouler.

J’étais ravie de ce premier essai! Je trouve en plus le moule parfait pour deux personnes, car c’est plus petit qu’un moule classique de gâteau, et même si nous avions des restes pour le lendemain, il y avait moins de restes qu’un gâteau plus classique.

J’espère que vous passez une bonne semaine, à bientôt!

Prague – Suite et fin!

Hello!

J’espère que vous allez bien. Je reviens avec enfin la suite de notre séjour à Prague!

Nous avons bien profité de la fin de notre séjour à Prague. Je me suis accordée un moment détente au Spa de l’hôtel Carlo IV, et j’ai essayé le massage tchèque traditionnel. C’était un peu comme un massage suédois, mais avec l’application d’une huile locale, et la thérapeute a utilisé ses coudes pour me masser par moments. J’ai bien aimé cette expérience, c’est à essayer!

J’ai eu de la chance puisque après le massage j’ai pu profiter d’une piscine presque déserte! S’il y a bien quelque chose que j’adore c’est me baigner tranquillement, puis profiter d’une tisane, d’un fruit…

Après la piscine, j’ai retrouvé mon mari au foyer de l’hôtel, où nous avons commandé un verre. J’ai pris le Cosmo Carlo!

Le lendemain, nous avons déjeuné au restaurant Zvonice, qui se trouve dans la tour ci-dessous, et qui offre une vue spectaculaire sur la ville.

J’ai pris le saumon rôti au four au gingembre et au citron, un régal que j’aimerais retenter à la maison.

Et pour le dessert nous avons été chez Cerna Madona, un petit café art déco aux pâtisseries qui font rêver. J’ai pris une petite mousse à la framboise, avec un café viennois.

Pour terminer notre séjour en beauté, nous avons été voir l’opéra Der Fliegende Holländer (Le Vaisseau Fantôme) que je n’avais encore jamais vu. La production était magnifique, et raconte une histoire d’amour inattendue. C’était hypnotique, captivant, et je n’ai pas vu le temps passer.

Et voilà pour notre séjour à Prague! La ville était toute aussi merveilleuse que dans mes souvenirs, et j’ai toujours envie d’y acheter un petit appartement tout mignon pour que je puisse avoir une raison d’y y aller plus régulièrement… C’est bien de rêver!

Happy Friday!

Papotages du vendredi

Hello!

J’espère que vous allez bien. Je suis contente de vous retrouver pour mon billet du vendredi! Lorsque j’étais à Prague j’ai eu l’occasion de faire un peu de shopping, et j’ai repéré de magnifiques chaussures chez Valentino, mais malheureusement il n’y avait plus ma taille. Ainsi, lorsque je suis rentrée sur Londres j’ai tout de suite voulu aller chez Valentino à Bond Street, mais avec mon emploi du temps très chargé, j’ai bien mis environ 5 semaines à trouver un créneau pour y aller. Je regardais le site Valentino avec un peu d’appréhension toutes les semaines, afin de vérifier qu’il y restait bien ma taille dans le modèle que je souhaitais. Entre temps j’ai été malade, et j’ai dépensé une petite fortune dans de visites médicales privées (consultations, prises de sang, échographies et j’en passe), puisque la NHS ne m’a pas vraiment aidé. C’est toujours en cours, mais avec tout ça j’ai fait la réflexion qu’on ne vit qu’une fois, donc autant vivre en portant les chaussures qu’on souhaite!

Je suis arrivée chez Valentino un lundi soir après le travail. J’ai quitté le bureau bien plus tôt que d’habitude afin d’y être une bonne heure avant leur fermeture à 19hrs. Il y avait une petite queue de quatre ou cinq personnes devant moi, donc il a fallu attendre un petit peu à l’extérieur avant de rentrer, mais je n’ai pas patienté longtemps. Lorsque je suis rentrée dans la boutique j’ai tout de suite été accueillie par une vendeuse, qui m’a proposé une coupe de champagne ainsi que de l’eau, et qui m’a demandé ce que je cherchais en particulier. Je pense que ce système est très bien si on vient pour acheter, mais un peu moins si ont vient juste pour regarder.

Pour ma part mon choix avait déjà été fait à l’avance, donc j’ai demandé à voir les escarpin Rockstud, couleur poudre en cuir verni. Par chance, il restait bien la taille que je souhaitais, qui m’allait parfaitement! J’avais essayé ces chaussures en taille 40 à Prague, et elles étaient un petit peu trop grandes, donc j’espérais que le 39.5 m’irait bien (je prends toujours une demie pointure plus grande que d’habitude lorsque j’achète des chaussures en cuir verni, car je trouve ce cuir moins souple, et qui se détend moins).

J’ai été vraiment très bien accueillie chez Valentino, la vendeuse était vraiment très gentille et elle a pris tout son temps pour m’aider. J’ai aussi eu le droit à un petit tour du magasin où j’ai pu regarder la nouvelle collection, et la vendeuse m’a aussi envoyé un gentil message par Whatsapp le jour après l’achat pour me donner son numéro pour que je puisse la contacter directement si je souhaite faire d’autres achats dans l’avenir. J’ai déjà pu porter ces chaussures lors d’une soirée d’anniversaire, et j’en suis très contente! Je les trouve confortables, et même si le talon est de 10cm, le pied est bien maintenu. Les voici à la maison, sur un petit coin de mon bureau:

Et voilà pour mon shopping du mois! J’ai été contente de partager ces quelques photos avec vous, et je vous souhaite de passer un excellent week-end. A bientôt!

Prague – Spa Corinthia et Dancing House

Hello!

J’espère que vous allez bien. Ohlàlà, ça fait depuis un petit moment que je n’ai pas eu le temps de passer par ici! J’ai été bien occupée puisque peu de temps après mon voyage à Prague je suis rentrée en France pour une semaine, puis j’ai été malade, mais j’ai continué à travailler et à avancer dans les projets pour la maison en même temps. J’ai maintenant l’intention de passer un été au calme, à travailler, à lire, à m’occuper de Nutmeg (ça la perturbe toujours un peu lorsque nous sommes en vacances, même si elle aime beaucoup sa nounou!), de mon jardin, et des projets pour la maison qui sont toujours en cours.

J’ai aussi l’intention de reprendre mon blog et instagram! Pour revenir donc à mon voyage à Prague, la deuxième journée de nos vacances était aussi la journée où nous avons fait la surprise de rejoindre les parents de mon mari pour un dîner de fête. Comme la surprise était le soir, nous avons décidé d’aller passer la journée dans un Spa pour éviter de tomber par hasard sur les parents de mon mari en ville. Le centre ville de Prague se fait facilement à pieds, et mon mari ne souhaitait pas gâcher la surprise à son papa!

Nous avons donc pris un Uber direction le Spa Corinthia, où nous avons passé une merveilleuse journée. Nous avons tous les deux opté pour un massage signature de 60 minutes, puis nous avons pu nous détendre dans la merveilleuse piscine avec sa vue incroyable sur la ville.

Après le Spa, nous avons pris un petit tea time en guise de déjeuner! J’ai craqué pour le macaron à la framboise, avec un thé glacé.

Ensuite, il était bientôt l’heure de rentrer à l’appartement et de nous changer, avant d’aller au restaurant Ginger & Fred, qui se trouve dans le célèbre bâtiment appelé « The Dancing House ».

Le restaurant se trouve tout en haut du bâtiment et les vues sont superbes! Nous avons retrouvé le frère de Fintan ainsi que sa copine, nous avons commandé une bouteille de champagne, et nous avons patiemment attendu l’arrivée de ses parents.

Tout s’est bien passé, et le papa de Fintan était très ému qu’on se soit rendus à Prague afin de fêter ses 70ans avec lui! Nous avons partagé un délicieux dîner et avons passé un très bon moment ensemble! Je n’ai pas pris beaucoup de photos puisque j’étais occupée à papoter, mais en voici une avec ma belle-maman.

Et voici la vue sur le château!

En dessert, j’ai pris les choux au chocolat, tout était très bon!

Après le dîner nous avons été prendre un verre tous ensemble, avant de rentrer tard. Prague est si féerique de nuit, j’en tombe encore un peu plus amoureuse à chaque visite.

Happy Thursday!

Un long week-end à Prague

Hello!

J’espère que vous allez bien. Au mois de mai j’ai eu la chance de faire deux voyages, un premier à Prague, puis en France. Je suis retournée à Prague afin de fêter l’anniversaire de mon beau-père! Les parents de mon mari étaient en vacances à Prague et mon mari a organisé un dîner d’anniversaire surprise dans un joli restaurant – mon beau père savait qu’on lui avait réservé un dîner mais ne savait pas que mon mari, moi, mon beau-frère ainsi que sa copine venaient aussi! La soirée était une belle réussite, et j’étais contente de pouvoir passer quelques jours de nouveau à Prague. Nous avons fait un voyage à Prague l’année dernière au mois de mars, et j’étais ravie de pouvoir y retourner afin de voir la ville au printemps.

Nous sommes arrivés le jeudi en fin d’après-midi et il faisait beau mais pas chaud, c’était donc un temps parfait pour moi et parfait pour se balader. Nous avons déposé nos valises à l’Air Bnb puis nous avons fait une belle promenade, où nous avons vu de magnifiques tulipes et fleurs de cerisier.

Si vous êtes à Prague je vous conseille les glaces Angelato – c’est délicieux et les parfums sont parfois étonnants. J’ai essayé la glace caramel et peanut butter, et la glace café. Miam!

Nous étions à Prague pour six nuits, donc nous avons pris un Air Bnb plutôt qu’un hôtel. Nous avons trouvé un joli appartement avec vue sur la rivière, deux chambres et deux salles de bains. Je serai bien retournée dans le Air Bnb de la dernière fois, mais le prix est monté à £1,600 pour six nuits, ce que je trouvais un peu trop cher. Ce Air Bnb était à £800 pour 6 nuits, ce qui était plus raisonnable je trouve (surtout que nous devons maintenant ajouter le coût de la nounou pour Nutmeg aux vacances, et c’est environ £350 la semaine). J’étais très contente de l’appartement, j’ai bien aimé la cuisine grande et spacieuse, les vues sur la rivière, et c’est toujours bien pratique d’avoir deux salles de bains. L’appartement était calme et proche du centre ville.

Le premier soir nous avons dîné chez Noi, un restaurant thaï que nous avons trouvé au hasard lors de notre balade, et avons trouvé la nourriture délicieuse. En entrée nous avons partagé des nems veggie ainsi que du poulet satay, et pour le plat principal nous avons partagé un curry massaman et un red curry au lait de coco. Tout était parfait!

Nous avons vraiment profité de notre premier après-midi à Prague, et j’étais vraiment ravie d’être de nouveau dans la ville. Nous adorons tous les deux Prague, et étions très contents d’avoir une occasion d’y retourner!