Christmas Dinner

On me demande souvent ce que notre famille mange à Noël et si nous restons fidèles à nos origines anglo-saxonnes, donc je profite d’un peu de temps libre afin de vous montrer tout ceci.

Comme vous le savez peut être, mes parents sont anglais mais habitent en France depuis plusieurs années. Nous gardons bien sûr nos traditions anglaises!

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A la maison on écoute les Christmas Carols, les Christmas crackers et petites bougies viennent donner une touche festive à la table.

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Notre repas de Noël était simple, chaleureux et convivial tout comme le reste de ces quelques jours de vacances à la campagne!

Après l’apéro gourmand, nous nous sommes réglés d’un plat bon, régressif et de saison, le bœuf en daube servi avec des haricots verts et autres légumes rôtis au four.

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Un peu de fromage après ce repas gourmand était le bienvenu, nous avions une petite sélection de Cheddar et de Stilton rapporté de l’Angleterre, du gouda et du fromage de chèvre. Nous mangeons le fromage avec des crakers salés, également rapportés de Londres.

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Ce repas de fête se termine avec le Christmas Pudding, un gâteau dense aux fruits que l’on fait flamber. Ce gâteau est très lourd, une petite cuillerée me suffit amplement, on le sert avec de la clotted cream.

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J’espère que ce petit aperçu vous a plu!

Belle soirée

27 réponses à “Christmas Dinner

  1. J’adore ton chez toi et vos traditions! 😉

  2. j’ai toujours eu du mal avec le christmas pudding ! Il faudrait que j’essaye avec de la crème…

    • Moi aussi j’ai du mal avec le Christmas Pudding mais je prends une petite cuillerée à chaque fois… Oh oui, il faut manger avec de la crème! Sinon c’est beaucoup trop sucré, fruité et alcoolisé! 🙂

  3. J’adore les fromages anglais, ils sont délicieux !Ton dîner de Noël était bien festif et sympathique! Bisous. 😉

  4. En souvenir de mes années anglaises, je compte bien perpétuer la tradition des crackers même en France! D’ailleurs cette année j’avais acheté les mini crackers Oxfam et, pour une fois, les blagues m’ont bien fait rire! ;o)

  5. Un billet très intéressant, j’aime beaucoup connaìtre les différentes habitudes selon les pays ou territoires. peut être parce que Catalogne c’est toujours différent des autres regions de son environ. le manger la déco tout très ravissant.Bisous.

  6. Ma mère a souvent fait du bœuf en daube ce qui m’a toujours fait croire que c’était un plat français, mais peut-être y a-t-il plusieurs recettes, ou c’est tout simplement européen ? Les anglais sont quand même restés 100 ans en France ! 😉
    Ravie que tu aie du bonheur en famille ! Ce sont les meilleures vitamines !

  7. Oh c’est super intéressant de voir ce que chaque famille mange et ses traditions ! Merci 🙂
    Gros bisous

  8. J’adore découvrir d’autres traditions c’est vraiment super de voir dans chaque foyer les differents moyens de fêter Noël !!!!
    Et comme toujours on découvre chez toi des choses particulièrement raffiné et sympa !! Par contre pas convaicue par le dessert du Christmas Pudding 😉
    Mais je ne demande qu’a gouter !!!!

  9. C’est bien de respecter les traditions pour quelques occasions festives. Mais le Christmas Pudding est un peu lourd comme dessert, comme la bûche en France d’ailleurs. On a plutôt envie de quelque chose de léger comme une salade de fruits par exemple

  10. Mercii de partager toutes les traditions de ta famille. C’est toujours un plaisir pour moi de te lire

  11. le journal d' Elynor

    Je ne sais pas si tu as déja essayé mais mes cousins irlandais nous a ramené du cheddar with cranberries pour Noël. C’était juste divin 🙂

  12. Ce repas me fait saliver!

  13. Très beau repas…
    Par contre,je ne suis pas attirée par le christmas pudding,ça a l’air d’être très lourd…
    Je me demandais justement si la clotted cream était utilisée avec autre chose que des scones!
    J’en ai rapporté de chez F&M et j’adore ^^

  14. Hmmm un véritable régal!!!!!!

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