Mon secret remonte-moral à Londres du moment: quelques gourmandises pour rajouter un peu de bonheur dans mes soirées, du bon thé (je ne me lasse pas du thé Pleine Lune de Mariage Frères…), mon huile à la vanille epicée qui rend mon appartement plus accueillant et enfin un bon livre (je lis toujours Anna Karénine!).
J’ai découvert Hotel Chocolat à Londres tout récemment, ce sont des magasins de chocolats originaux que l’on trouve un partout dans la capitale. La prochaine fois que vous êtes à Londres, n’hésitez pas à pousser la porte de ces boutiques, car l’accueil est très sympathique: on vous offre d’emblée un petit chocolat à goûter! La dernière fois que je suis allée on m’offrait un petit chocolat noir pimenté en forme de cœur, délicieux.
On y trouve toutes sortes de bonnes choses, et à prix relativement mini par rapport à la qualité. Quelques exemples:
Les truffes au Champagne, £6.50
Les Vintage Buttons au lait, £6.50
Quant à moi, je savoure quelques truffes alcoolisées, au Cointreau, au Champagne, au Grand Marnier… Un véritable délice! Pas trop alcoolisé quand même, juste assez pour réveiller ses papilles! Du bon chocolat et une ganache aérée, légère et délicieuse… J’en redemande!
Ce que je trouve ingénieux c’est que vous pouvez commander des boîtes de chocolats sur leur site qui passent à travers quasiment toutes les boîtes aux lettres, super pratique pour les cadeaux de dernière minute ou si vous avez envie de vous faire plaisir sans passer dans une boutique. C’est toute cette collection et les Sleekster, dont la collection au chocolat blanc qui me tente bien:
Pour l’hiver il y a aussi une collection de cocktails, avec des chocolats au Mulled Wine (vin chaud) par exemple.. Hmmm!
Un billet parfaitement gourmand donc, mais comme ça fait du bien! Et si vous êtes vraiment tentés, j’ai vu que Hotel Chocolat livre partout dans le monde!
Quant à moi, je retourne à mon thé… et à un petit chocolat!
Bonne journée!
Le Cabinet de Curiosités de Madeleine Miranda 