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En ce moment il y a des recettes vraiment intéressantes sur le site du Telegraph, des recettes de cocktails à base de Champagne, des cookies décadents, des carrés au citron qui ont l’air trop tenants… Tout plein de gourmandises à cuisiner d’urgence pour un Afternoon Tea en famille!

J’ai repéré cette idée cocktail, à essayer prochainement:

Ingrédients: Thé au Jasmin en vrac, fruits rouges, eau bouillante/froide, Champagne, sucre si besoin.

• Faire infuser le thé au Jasmin dans environ 200ml d’eau bouillante
• Ajouter une à trois cuillères à café de sucre
• Lorsque le thé est infusé, on enlève sa boule à thé puis on rajoute environ 500ml d’eau froide
• Laisser refroidir au frigo, en ajoutant des glaçons si vous le souhaitez
• Servir le thé glacé, puis ajoutez des fruits rouges. Remplissez les tasses à thé à moitié, on termine par rajouter le Champagne.
• Cheers!

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Que ça a l’air bon! Thé au Jasmin et Champagne, que demander de plus? J’ai très envie d’essayer, ce serait parfait pour un après-midi printanier dans mon jardin.

Hier soir j’ai tenté de ranger mon appartement, il y avait les affaires que j’avais ramené de la maison à ma grand-mère qui trainaient un peu partout. J’ai passé mon temps à laver les verres, tasses et autres petites choses que j’ai ramené de chez elle, je suis vraiment ravie d’avoir pu les prendre avec moi, en guise de souvenir. Je ferais des petites photos prochainement, j’en suis certaine!

Désolée pour l’article tout mini d’aujourd’hui, et également pour le temps que je mets pour répondre aux commentaires, mais la fatigue se fait sentir.

Bonne journée!